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Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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Rezepte
Emporion
Miesmuschel- und Venusmuschelsuppe
Hauptspeisen

Miesmuschel- und Venusmuschelsuppe

Rezept von Emporion

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
20 Min.
Herkunft
Italien
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Die Miesmuschel- und Venusmuschelsuppe ist ein köstliches Meeresfrüchtegericht aus der italienischen Tradition. Miesmuscheln und Venusmuscheln werden zusammen mit Tomaten in einer aromatischen Brühe aus Olivenöl, Knoblauch und Petersilie gegart. Das Ergebnis ist ein erster Gang voller Aromen und Meeresduft.

Zutaten

Portionen
  • Venusmuscheln1,500 g
  • Miesmuscheln1,000 g
  • Tomaten500 g
  • Olivenöl150 g
    €6,50
  • Knoblauch4 Zehen
    €5,50
  • Pfeffernach Bedarf
  • Petersilienach Bedarf

Nährwerte

Nährwerte

Allergene und Analyse

Weichtiere

Allergene und Analyse

Weichtiere

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 4: In einem Topf werden nach dem Anbraten des Knoblauchs im Öl die geschälten Tomaten und der Pfeffer hinzugefügt und nach wenigen Minuten die Venusmuscheln und die Miesmuscheln

  2. 2

    Schritt 2 von 4: Sofort abdecken und die Hitze erhöhen

  3. 3

    Schritt 3 von 4: Die Muscheln öffnen sich und die Sauce verdünnt sich mit dem Meerwasser der Meeresfrüchte

  4. 4

    Schritt 4 von 4: Vor dem Servieren die gehackte Petersilie hinzufügen

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Nicht für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Weichtiere

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereErkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
Erkannt
Nachtschattengewächse · Tomate
DurchschnittswertePro 100 g
Energie280 kJ67 kcal
Fett2,17 g
davon gesättigte Fettsäuren0,29 g
Kohlenhydrate2,92 g
davon Zucker1,68 g
Ballaststoffe0,21 g
Proteine9,1 g
Salz0,13 g
  • Proteine9,1 g · 54%
  • Kohlenhydrate2,92 g · 17%
  • Fett2,17 g · 29%
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Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Pfanne
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    Spaghetti & Mandolino

    Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

    € 49,80

  • Schüssel
  • Sieb
Aufbewahrung
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter maximal 2 Tage aufbewahren
Weitere Informationen
Die Miesmuschel- und Venusmuschelsuppe ist ein traditionelles Gericht der italienischen Küche, besonders beliebt in den Küstenregionen.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
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