Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Rezept von
Auberginen nach Großmutters Art sind eine köstliche und vielseitige Beilage. Die Auberginen werden im Ofen gegart und dann mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kapern, schwarzen Oliven, Olivenöl, Petersilie, Weinessig, Zucker, Salz und Pfeffer gewürzt. Dieses Gericht eignet sich perfekt als Begleitung zu Fleisch, Fisch oder einfach zum puren Genießen.










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Schritt 1 von 11: Die Auberginen waschen und nach Entfernen des kernreichen mittleren Teils in recht kleine Würfel schneiden
Schritt 2 von 11: Eine halbe Stunde mit Salz bedeckt auf einem schräg gestellten Teller und mit einem Gewicht darauf ruhen lassen, damit sie ihr bitteres Wasser verlieren
Schritt 3 von 11: Die Auberginenwürfel kurz abspülen und trocknen
Schritt 4 von 11: In einem Topf zwei Esslöffel Öl erhitzen, die in feine Scheiben geschnittenen Zwiebeln und die ganzen Knoblauchzehen hinzufügen
Schritt 5 von 11: Wenn sie leicht goldbraun sind, den Knoblauch entfernen und die Auberginenwürfel hinzufügen, umrühren und die frischen, entkernten und in kleine Würfel geschnittenen Tomaten dazugeben
Schritt 6 von 11: Salzen, pfeffern und eine Viertelstunde kochen lassen, dabei häufig umrühren, damit nichts anbrennt
Schritt 7 von 11: Eine gehackte Petersilienhandvoll, einen Esslöffel gewaschene, ausgedrückte und grob gehackte Kapern, einen Esslöffel entsteinte und in Ringe geschnittene schwarze Oliven, einen Esslöffel Essig und einen Teelöffel Zucker hinzufügen
Schritt 8 von 11: Gut durchziehen lassen und probieren, um zu prüfen, ob die Auberginen einen süß-sauren Geschmack haben
Schritt 9 von 11: Falls sie zu süß sind, etwas Essig hinzufügen; falls sie zu sauer sind, eine Prise Zucker
Schritt 10 von 11: Nach wenigen Minuten vom Herd nehmen, auf eine warme Servierplatte geben und sofort servieren
Schritt 11 von 11: Begleitweine: Riviera Ligure Di Ponente Vermentino DOC Trebbiano D'Abruzzo DOC Cirò Bianco DOC
Grau dargestellt: nicht erkannt
Zusammenfassung: Enthält Nickel
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.



