Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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Parmesansauce

Parmesansauce

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
5 Min.
Garzeit
10 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Die Parmesansauce ist eine cremige und köstliche Sauce, perfekt zu Fleisch, Pasta oder Gemüse. Ihr Ursprung reicht bis ins Mittelalter zurück, als Mönche in der Region Emilia-Romagna begannen, Parmigiano-Reggiano-Käse herzustellen. Heute ist sie ein Klassiker der italienischen Küche, beliebt für ihren reichen, butterigen Geschmack.

Zutaten

Portionen
  • Mehlnach Bedarf
  • Milch1 Glas
    €5,60
  • Muskatnussnach Bedarf
  • Geriebener parmigianonach Bedarf
  • Butter40 g
  • Salznach Bedarf
  • Creator
  • Medien
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    Saucen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    94 kcal pro Portion · 60 g

    Nährwerte

    94 kcal pro Portion · 60 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Gluten und Milch und Milchprodukte

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 8: Nehmen Sie einen kleinen Topf und geben Sie das Mehl hinein

    2. 2

      Schritt 2 von 8: Stellen Sie ihn auf schwache Hitze

    3. 3

      Schritt 3 von 8: Dann beginnen Sie, die Milch hineinzugießen und rühren Sie ständig, damit keine Klümpchen entstehen

    4. 4

      Schritt 4 von 8: Gießen Sie die Milch bis zum Ende der vorgesehenen Menge weiter hinein und lassen Sie den Topf unter ständigem Rühren auf dem Feuer, bis eine nicht zu dicke Masse entsteht

    5. 5

      Schritt 5 von 8: Reduzieren Sie nun die Hitze auf das Minimum

    6. 6

      Schritt 6 von 8: Geben Sie jetzt die Muskatnuss und den Parmigiano hinzu

    7. 7

      Schritt 7 von 8: Falls nötig, mit Salz abschmecken

    8. 8

      Schritt 8 von 8: Gut verrühren und bis zur Verwendung mit der Pasta auf dem Herd lassen

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier zu prüfen
    • Für Pescetarier zu prüfen
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Ohne Nickel
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    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion60 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie392 kJ94 kcal654 kJ156 kcal
    Fett8,44 g14,07 g
    davon gesättigte Fettsäuren4,95 g8,25 g
    Kohlenhydrate2,71 g4,52 g
    davon Zucker2,71 g4,52 g
    Proteine1,93 g3,22 g
    Salz0,02 g0,04 g
    • Proteine3,22 g · 8%
    • Kohlenhydrate4,52 g · 11%
    • Fett14,07 g · 81%
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