Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Pasta mit Gorgonzola-Creme

Pasta mit Gorgonzola-Creme

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
20 Min.
Herkunft
Italien, Lombardia

Beschreibung

Das Rezept für Pasta mit Gorgonzola-Creme ist ein cremiger und schmackhafter erster Gang, perfekt für Liebhaber von Käse. Die süße Gorgonzola-Creme passt perfekt zu den al dente gegarten Maccheroncini und ergibt eine unwiderstehliche Geschmackskombination. Dieses Gericht stammt aus der Region Lombardei in Italien, die für die Herstellung von Gorgonzola-Käse bekannt ist.

Zutaten

Portionen
  • Pasta typ maccheroncini400 g
  • Süßer gorgonzola-käse120 g
    €4,90
  • Mascarpone70 g
  • Flüssige sahne100 g
  • Butter50 g
  • Wodka1 Esslöffel
    €63,20
  • Salznach Bedarf
  • Weißer pfeffer1 Prise
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    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    681 kcal pro Portion · 188 g

    Nährwerte

    681 kcal pro Portion · 188 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten und Milch und Milchprodukte

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    Gluten und Milch und Milchprodukte

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 3: Den Gorgonzola in Stücke schneiden, durch ein Sieb streichen und das dabei entstehende Mus mit der Sahne, dem Mascarpone und der bei Raumtemperatur weich gewordenen Butter verrühren

    2. 2

      Schritt 2 von 3: Eine Prise Pfeffer und den Wodka hinzufügen, dann die Creme einige Minuten lang mit einem Schneebesen gut aufschlagen

    3. 3

      Schritt 3 von 3: Die Pasta kochen, mit der Creme vermengen, sehr gut mischen und servieren, nach Belieben mit Pinienkernen garnieren

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier zu prüfen
    • Für Pescetarier zu prüfen
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Ohne Nickel
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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion188 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie2.849 kJ681 kcal1.514 kJ362 kcal
    Fett33,11 g17,59 g
    davon gesättigte Fettsäuren18,15 g9,64 g
    Kohlenhydrate73,51 g39,05 g
    davon Zucker4,35 g2,31 g
    Ballaststoffe2,77 g1,47 g
    Proteine20,31 g10,79 g
    Salz0,23 g0,12 g
    • Proteine10,79 g · 12%
    • Kohlenhydrate39,05 g · 44%
    • Fett17,59 g · 44%
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      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

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    • Topf
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      Spaghetti & Mandolino

      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Sieb

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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