Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Nudeln mit Taleggio und Safran

Nudeln mit Taleggio und Safran

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
15 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Nudeln mit Taleggio und Safran sind ein cremiger und schmackhafter erster Gang. Der Taleggio mit seinem intensiven Geschmack und der Mascarpone, die ihn noch cremiger macht, verbinden sich perfekt mit dem einzigartigen Geschmack des Safrans. Ein einfach zuzubereitendes Gericht mit reichhaltigem und umhüllendem Geschmack. Perfekt für ein Mittag- oder Abendessen mit Freunden.

Zutaten

Portionen
  • Nudeln beliebiger art500 g
    €3,60
  • Taleggio-käse200 g
    €4,60
  • Mascarpone150 g
  • Brühe1 Schoepfkelle
  • Safran2 Beutel
    €30,90
  • Grana-käse (optional)1 Handvoll
    €2,30
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    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    824 kcal pro Portion · 250 g

    Nährwerte

    824 kcal pro Portion · 250 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Gluten und Milch und Milchprodukte

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 8: Während die Nudeln kochen, die Brühe in einem kleinen Topf auf den Herd stellen

    2. 2

      Schritt 2 von 8: Einige Minuten kochen lassen und dann den Safran hinzufügen

    3. 3

      Schritt 3 von 8: Wenn sich der Safran aufgelöst hat, auch den in Würfel geschnittenen Taleggio hinzufügen und schmelzen lassen, ohne ihn kochen zu lassen (sonst gibt es Klümpchen)

    4. 4

      Schritt 4 von 8: Jetzt sind die Nudeln bereit zum Abgießen

    5. 5

      Schritt 5 von 8: Wenn ihr zu zweit seid, lässt einer die Nudeln ab und der andere gibt den Mascarpone in den kleinen Topf und lässt ihn schmelzen

    6. 6

      Schritt 6 von 8: Die Nudeln müssen sofort gewürzt und sofort gegessen werden

    7. 7

      Schritt 7 von 8: Wenn die Käsesauce zu flüssig ist, gebt etwas Grana hinein, um sie zu binden

    8. 8

      Schritt 8 von 8: Da das Gericht eher leicht ist, etwas kleinere Nudelportionen vorbereiten

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Ohne Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion250 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie3.447 kJ824 kcal1.379 kJ330 kcal
    Fett36,23 g14,49 g
    davon gesättigte Fettsäuren21,45 g8,58 g
    Kohlenhydrate93,05 g37,22 g
    davon Zucker4,18 g1,67 g
    Ballaststoffe2,23 g0,89 g
    Proteine35,88 g14,35 g
    Salz1,05 g0,42 g
    • Proteine14,35 g · 17%
    • Kohlenhydrate37,22 g · 44%
    • Fett14,49 g · 39%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Löffel

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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