Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Rübenpüree

Rübenpüree

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
25 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Das Rübenpüree ist eine cremige und schmackhafte Beilage, perfekt zu gebratenem oder geschmortem Fleisch. Die Rüben werden zusammen mit den Kartoffeln gekocht, dann zerdrückt und mit Butter, Sahne und einer Prise frisch geriebener Muskatnuss verfeinert. Das Ergebnis ist ein Püree mit feinem Geschmack und einer leichten süßen und würzigen Note.

Zutaten

Portionen
  • Rüben750 g
  • Gelbe oder violette kartoffeln500 g
  • Butter100 g
  • Sahne10 cl
  • Geriebene muskatnussnach Bedarf
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf
  • Creator
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    Beilagen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    270 kcal pro Portion · 242 g

    Nährwerte

    270 kcal pro Portion · 242 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

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    Weitere Rezepte in Beilagen

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 7: Bringen Sie zwei Töpfe mit Salzwasser zum Kochen

    2. 2

      Schritt 2 von 7: Schälen und waschen Sie die Rüben und schneiden Sie sie in gleichmäßige Stücke

    3. 3

      Schritt 3 von 7: Schälen und waschen Sie die Kartoffeln, geben Sie das Gemüse in das kochende Wasser und lassen Sie es etwa zwanzig Minuten garen, bis die Spitze eines Messers leicht hineingleitet

    4. 4

      Schritt 4 von 7: Wenn die Kartoffeln und die Rüben gar sind, abgießen, passieren oder pürieren und einige Minuten lang in einem Topf bei mittlerer Hitze trocknen lassen

    5. 5

      Schritt 5 von 7: Geben Sie Sahne und Butter zum Püree; schlagen Sie es, bis die Butter geschmolzen ist und das Püree weich und cremig ist

    6. 6

      Schritt 6 von 7: Fügen Sie Muskatnuss, Salz und Pfeffer hinzu

    7. 7

      Schritt 7 von 7: Sie können die Kartoffeln auch dämpfen und die Rüben in Brühe garen

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Ohne Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse
    DurchschnittswertePro Portion242 g · 1 von 6Pro 100 g
    Energie1.131 kJ270 kcal468 kJ112 kcal
    Fett19 g7,86 g
    davon gesättigte Fettsäuren11,31 g4,68 g
    Kohlenhydrate20,45 g8,46 g
    davon Zucker5,78 g2,39 g
    Ballaststoffe4,59 g1,9 g
    Proteine3,55 g1,47 g
    Salz0,1 g0,04 g
    • Proteine1,47 g · 5%
    • Kohlenhydrate8,46 g · 31%
    • Fett7,86 g · 64%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Topf
      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Kartoffelstampfer
    • Reibe

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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