Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
23 Bewertungen · Google Maps

Folge uns in den sozialen Medien:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Über unsDatenschutzerklärungCookie-RichtlinieAllgemeine GeschäftsbedingungenSo funktioniert esRückgabebedingungenWerde Partner und verkaufe mit unsAllgemeine Nutzungsbedingungen der Tuduu-Plattform (Professionelle Nutzer)
Widerruf, Rückgabe und Stornierung

Melde dich an

Melde dich an, um exklusive Angebote zu erhalten

Sichere Zahlungen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Bereitgestellt von Tuduu
Emporion
Warenkorb
  • Geschäfte
  • Produkte
  • Rezepte
  1. Startseite
  2. Rezepte
  3. Emporion
  4. Ravioli mit Fischsauce
Ravioli mit Fischsauce

Ravioli mit Fischsauce

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Schwierig
Zubereitung
30 Min.
Garzeit
45 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Ravioli mit Fischsauce sind ein erster Gang der italienischen Tradition, der den feinen Geschmack frischer Pasta mit der Intensität einer Fischsauce vereint. Das Krabbenfleisch und die Muscheln verleihen ein Meeraroma, während die Füllung aus Wolfsbarsch mit Eigelben, Brot und Gewürzen die Ravioli noch schmackhafter macht. Die mit Muscheln, Schalotte und Olivenöl zubereitete Fischsauce rundet das Gericht ab und schafft ein perfektes Gleichgewicht der Aromen. Unbedingt probieren für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.

  • Creator
  • Medien
  • Über uns

    Ähnliche Rezepte

    Weitere Rezepte in Vorspeisen
    • Veganes Pad Thai mit Orange
      Video
      20 minLeicht
      ve

      Veganes Pad Thai mit Orange

      veganpala

    • Karotten-Gnocchi
      Video
      25 minLeicht
      La

      Karotten-Gnocchi

      La Cucina di Lena

    • Schwarzer Reis mit Zucchini und Petersilie
      Video
      45 minLeicht
      Is

      Schwarzer Reis mit Zucchini und Petersilie

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricotta-Gnocchetti
      30 minLeicht
      el

      Ricotta-Gnocchetti

      eli_passion_food

    Zutaten

    Portionen
    • Miesmuscheln200 g
    • Gekochte geschälte garnelen200 g
    • Schalottenach Bedarf
      €2,50
    • Olivenöl5 Esslöffel
      €3,80
    • Für die füllung:

    • Wolfsbarsch400 g
    • Eigelbnach Bedarf
    • Toastbrot2 Scheiben
    • Milch10 cl
      €5,60
    • Majorannach Bedarf
    • Koriandernach Bedarf
    • Olivenöl5 Esslöffel
    • Salznach Bedarf
    • Pfeffernach Bedarf
    • Für den teig:

    • Mehl500 g
    • Eiernach Bedarf
      €2,90
    • Olivenöl5 Esslöffel
    • Lauwarmes wasser20 cl
    • Salznach Bedarf

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 5: Gart den Wolfsbarsch 20 Minuten im Ofen mit dem Öl und vermischt das zerzupfte Fleisch mit den Eigelben, in Milch getränktem Brot, den gehackten Gewürzen, Salz und Pfeffer

    2. 2

      Schritt 2 von 5: Verarbeitet die Zutaten für den Teig, bis eine glatte und elastische Masse entsteht, und lasst sie 30 Minuten ruhen

    3. 3

      Schritt 3 von 5: Rollt den Teig mit der Maschine sehr dünn aus und stellt 10-12 Zentimeter breite Streifen her

    4. 4

      Schritt 4 von 5: Legt in regelmäßigen Abständen kleine Portionen der Füllung darauf, klappt sie zusammen und drückt sie an, um sie zu verschließen, dann schneidet die Ravioli aus

    5. 5

      Schritt 5 von 5: Lasst Schalotten, in Öl angebraten, die geschälten Muscheln und das Krabbenfleisch Geschmack annehmen und würzt die Ravioli so

    Vorspeisen
    Emporion
    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

    Nährwerte

    997 kcal pro Portion · 405 g

    Nährwerte

    997 kcal pro Portion · 405 g
    DurchschnittswertePro Portion405 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie4.170 kJ997 kcal1.030 kJ246 kcal
    Fett48,88 g12,07 g
    davon gesättigte Fettsäuren7,13 g1,76 g
    Kohlenhydrate98,74 g24,38 g
    davon Zucker5,51 g1,36 g
    Ballaststoffe3 g0,74 g
    Proteine46,13 g11,39 g
    Salz0,45 g0,11 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    • Proteine11,39 g · 18%
    • Kohlenhydrate24,38 g · 39%
    • Fett12,07 g · 43%
    Berechnet von Tuduu

    Allergene und Analyse

    Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch, Milch und Milchprodukte und Weichtiere

    Allergene und Analyse

    Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch, Milch und Milchprodukte und Weichtiere

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereErkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischErkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und Milchprodukte

    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereErkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch, Milch und Milchprodukte und Weichtiere

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Teigausstecher
    • Spatel
    • Sieb
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank höchstens 2 Tage aufbewahren.
    Weitere Informationen
    Typisches Gericht der italienischen Küche, reich an Aromen des Meeres.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
    • Sichere Zahlung
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Standardversand: €17,90
    • Kostenloser Versand ab €190,00
    • Rückgabebedingungen anzeigen
  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
  • Weitere Rezepte von Emporion

    • Kastanienravioli
      50 minMittel

      Kastanienravioli

    • Kartoffelravioli
      60 minSchwierig

      Kartoffelravioli

    • Ricotta-Ravioli mit Trüffel
      35 minMittel

      Ricotta-Ravioli mit Trüffel

    • Kürbisravioli mit Butter und Salbei
      30 minMittel

      Kürbisravioli mit Butter und Salbei

    Alle Rezepte von Emporion