Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Ricotta-Frikadellen mit Tomate sind eine köstliche Vorspeise mit einem cremigen Ricotta-Kern und einer schmackhaften Tomatenwürzung. Diese Frikadellen sind dank des Ricotta weich und leicht, und die Kombination aus Grana-Padano-Käse, Pinienkernen und Minze verleiht ihnen eine einzigartige Geschmacksnote. Die Tomatenwürze bereichert das Gericht zusätzlich mit Frische und Säure. Dieses Rezept eignet sich perfekt als Snack zum Aperitif oder als Vorspeise für ein italienisches Menü.
Schritt 1 von 4: Ricotta mit dem Grana, einer Prise Salz und einer Prise geriebener Muskatnuss in einer Schüssel vermengen. Die Blätter von Minze und Majoran fein hacken, zur Ricotta geben und gut mischen
Schritt 2 von 4: Mit angefeuchteten Händen 4 große flache Frikadellen formen und auf vier flache Teller legen; die Tomaten einige Sekunden in kochendem Wasser blanchieren, abtropfen lassen, häuten, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden
Schritt 3 von 4: Die Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne rösten, dann auf den Ricotta-Frikadellen verteilen; die Scheiben Brot mit einem Schuss Öl beträufeln und unter dem Backofengrill toasten, dann in Dreiecke schneiden
Schritt 4 von 4: Die Tomatenwürfel in die Mitte der Frikadellen geben und mit einem Schuss Öl und einer Prise Salz würzen
| Durchschnittswerte | Pro Portion248 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.334 kJ319 kcal | 537 kJ128 kcal |
| Fett | 23,11 g | 9,31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,97 g | 4,42 g |
| Kohlenhydrate | 8,86 g | 3,57 g |
| davon Zucker | 8,79 g | 3,54 g |
| Ballaststoffe | 1,56 g | 0,63 g |
| Proteine | 18,67 g | 7,52 g |
| Salz | 0,27 g | 0,11 g |
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
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Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
