Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Rigatoni mit Pajata ist ein typisches Gericht der römischen Küche. Die Pajata besteht aus noch nicht entwickelten Kalbsdärmen, die zusammen mit Rigatoni-Pasta köstlich zubereitet werden. Das Gericht wird mit Speck, Zwiebel, Sellerie, Petersilie und Knoblauch gewürzt und lange in Tomatensauce, trockenem Weißwein, Nelken und Weinessig gekocht, um einen reichen und intensiven Geschmack zu erhalten. Es wird mit reichlich geriebenem Pecorino Romano und einem Schuss nativem Olivenöl extra serviert. Ein schmackhaftes und saftiges Gericht, perfekt für einen besonderen Anlass oder ein traditionelles römisches Mittagessen.
Schritt 1 von 6: Die Pajata häuten und in etwa 20 cm lange Stücke schneiden
Schritt 2 von 6: Auf einen Teller legen und mit Essig besprühen
Schritt 3 von 6: Zwiebel, Sellerie, Petersilie und Speck fein hacken und in einen Tontopf mit zwei ganzen Knoblauchzehen und etwas Öl geben; anschwitzen lassen, den Knoblauch entfernen, die Pajata, Salz, Pfeffer und die Nelken hinzufügen, mit dem Wein ablöschen, verdampfen lassen und die Tomatensauce hinzufügen, die in 4 Gläsern heißem Wasser verdünnt wurde
Schritt 4 von 6: Zugedeckt bei niedriger Hitze etwa drei Stunden garen lassen
Schritt 5 von 6: Die Sauce sollte dick sein; falls nötig, etwas heißes Wasser hinzufügen
Schritt 6 von 6: In der Zwischenzeit die Rigatoni kochen, bissfest abgießen, auf einen warmen Teller geben und mit der Pajata und dem Pecorino servieren
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Milch und Milchprodukte und Sellerie
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
