Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Parmigiana-Risotto

Parmigiana-Risotto

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
20 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Das Parmigiana-Risotto ist ein klassisches italienisches Gericht, ursprünglich aus der Region Emilia-Romagna. Zubereitet mit Reis, geriebenem Parmesan und einer Mischung aus Aromen ist dieses cremige und schmackhafte Risotto ein wahrer Genuss für den Gaumen. Perfekt als Hauptgericht oder als Beilage ist das Parmigiana-Risotto ideal für ein besonderes Mittag- oder Abendessen.

Zutaten

Portionen
  • Kleine weiße zwiebel1 Einheit
  • Butter100 g
  • Reis320 g
    €2,90
  • Weißwein1 Glas
    €9,90
  • Fleischbrühe1 Tasse
  • Geriebener parmesankäse100 g
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf
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    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    609 kcal pro Portion · 234 g

    Nährwerte

    609 kcal pro Portion · 234 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte und Sellerie

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte und Sellerie

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 5: Die Zwiebel fein hacken und in einem Topf zusammen mit 50 g Butter anschwitzen

    2. 2

      Schritt 2 von 5: Wenn die Zwiebel schön goldbraun ist, das Glas Weißwein hinzufügen und verdampfen lassen

    3. 3

      Schritt 3 von 5: Nun den Reis garen und ihn nach und nach mit der Brühe aufgießen; dabei häufig umrühren

    4. 4

      Schritt 4 von 5: Am Ende der Garzeit (etwa 15 Minuten) mit Salz und Pfeffer würzen und das Risotto dann mit der restlichen Butter und dem geriebenen Parmesan montieren

    5. 5

      Schritt 5 von 5: Vor dem Servieren 4-5 Minuten ruhen lassen

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte und Sellerie

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieErkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion234 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie2.549 kJ609 kcal1.091 kJ261 kcal
    Fett28,27 g12,09 g
    davon gesättigte Fettsäuren16,77 g7,18 g
    Kohlenhydrate68,41 g29,27 g
    davon Zucker3,61 g1,54 g
    Ballaststoffe1,15 g0,49 g
    Proteine15,04 g6,43 g
    Salz0,42 g0,18 g
    • Proteine6,43 g · 10%
    • Kohlenhydrate29,27 g · 47%
    • Fett12,09 g · 43%
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      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Holzlöffel

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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