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Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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5,0
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Risotto mit Wirsing

Risotto mit Wirsing

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
20 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Das Risotto mit Wirsing ist ein schmackhaftes und würziges erstes Gericht, typisch für die italienische Küche. Zubereitet mit Reis, Räucherspeck und Wirsing, wird es durch den Geschmack von trockenem Weißwein und Parmigiano-Käse bereichert. Perfekt für Wintertage ist dieses Risotto eine Köstlichkeit, die man in ihrer ganzen Wärme und ihrem ganzen Wohlgefühl genießen kann.

Zutaten

Portionen
  • Reis350 g
    €2,90
  • Geräucherter speck100 g
  • Wirsingnach Bedarf
  • Zwiebel1 Einheit
  • Trockener weißwein1 Glas
    €9,90
  • Butter30 g
  • Parmigiano-käsenach Bedarf
    €13,80
  • Brühenach Bedarf
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 4: Den Wirsing fein schneiden

  2. 2

    Schritt 2 von 4: Die Zwiebel mit der Butter und dem gewürfelten Speck anbraten, den Wirsing, Salz, Pfeffer und eine Kelle Brühe hinzufügen und 15 Minuten sanft köcheln lassen

  3. 3

    Schritt 3 von 4: Den Reis hinzufügen, anrösten, mit dem Wein ablöschen und unter Zugabe der Brühe nach und nach garen

  4. 4

    Schritt 4 von 4: Den Parmigiano hinzufügen und sofort servieren

Vorspeisen
Emporion
  • Nicht für Veganer geeignet
  • Nicht für Vegetarier geeignet
  • Nicht für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

Nährwerte

471 kcal pro Portion · 220 g

Nährwerte

471 kcal pro Portion · 220 g
DurchschnittswertePro Portion220 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie1.971 kJ471 kcal896 kJ214 kcal
Fett12,47 g5,67 g
davon gesättigte Fettsäuren5,74 g2,61 g
Kohlenhydrate74,12 g33,69 g
davon Zucker3,26 g1,48 g
Ballaststoffe0,99 g0,45 g
Proteine11,04 g5,02 g
Salz0,33 g0,15 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

  • Proteine5,02 g · 10%
  • Kohlenhydrate33,69 g · 65%
  • Fett5,67 g · 25%
Berechnet von Tuduu

Allergene und Analyse

Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und Milchprodukte
Erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Topf
      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Messer
      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl

      € 13,90

    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank höchstens 2 Tage aufbewahren

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
    • Standardversand: €17,90
    • Kostenloser Versand ab €190,00
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  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
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