Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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  4. Kalbsschnitzel mit Gremolata
Kalbsschnitzel mit Gremolata

Kalbsschnitzel mit Gremolata

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
10 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Kalbsschnitzel mit Gremolata sind ein schmackhaftes und aromatisches Gericht, das aus Norditalien stammt. Sie werden aus dünnen Scheiben Kalbsfleisch zubereitet, die in Butter und Weißwein angebraten werden. Die Gremolata, eine Würzmischung aus Knoblauch, Petersilie und Zitronenschale, wird anschließend über die Schnitzel gestreut und verleiht ihnen noch mehr Geschmack. Kalbsschnitzel mit Gremolata eignen sich perfekt als Hauptgericht, begleitet von Gemüse oder Ofenkartoffeln.

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    Zutaten

    Portionen
    • Kalbsrücken in scheiben400 g
    • Butter50 g
    • Weißwein1 Glas
      €9,90
    • Salznach Bedarf
    • Pfeffernach Bedarf
    • Knoblauch1 Zehe
      €5,50
    • Petersilie1 Bueschel
    • Zitrone (schale)1 Einheit

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 2: Die Fleischscheiben in Butter anbraten, mit Wein ablöschen, salzen, pfeffern und 15 Minuten garen

    2. 2

      Schritt 2 von 2: Den Knoblauch, die Petersilie und die Zitronenschale fein hacken und 5 Minuten vor dem Ende der Garzeit die Mischung zum Fleisch geben

    Hauptspeisen
    Emporion
    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Nickel zu prüfen
    Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

    Nährwerte

    229 kcal pro Portion · 203 g

    Nährwerte

    229 kcal pro Portion · 203 g
    DurchschnittswertePro Portion203 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie957 kJ229 kcal473 kJ113 kcal
    Fett11,44 g5,65 g
    davon gesättigte Fettsäuren6,52 g3,22 g
    Kohlenhydrate1,15 g0,57 g
    davon Zucker1,15 g0,57 g
    Ballaststoffe0,81 g0,4 g
    Proteine21,14 g10,44 g
    Salz0,1 g0,05 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    • Proteine10,44 g · 44%
    • Kohlenhydrate0,57 g · 2%
    • Fett5,65 g · 54%
    Berechnet von Tuduu

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und Milchprodukte

    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Nickel zu prüfen · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Reibe
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter höchstens 2 Tage aufbewahren
    Weitere Informationen
    Kalbsschnitzel mit Gremolata sind ein traditionelles Gericht der italienischen Küche, besonders verbreitet in Norditalien. Sie sind schmackhaft und aromatisch dank der Mischung aus Zutaten wie Butter, Zitrone und Petersilie.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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