Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Sizilianische Cannoli

Sizilianische Cannoli

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
30 Min.
Garzeit
5 Min.
Herkunft
Italien, Sicilia

Beschreibung

Sizilianische Cannoli sind typische Süßigkeiten der sizilianischen Tradition. Es handelt sich um ein knuspriges und mürbes Teigblatt, gefüllt mit einer köstlichen Creme aus Ricotta, Zucker und Schokolade. Cannoli sind ein Fest der Aromen und eine wahre Köstlichkeit für den Gaumen. Sie werden in Sizilien normalerweise während der Weihnachtsfeiertage gegessen, sind aber zu jeder Jahreszeit köstlich.

Zutaten

Portionen
  • Mehl250 g
  • Zucker75 g
    €6,20
  • Wein120 ml
  • Ei2 Einheiten
    €2,90
  • Schmalz30 g
  • Für die füllung:

  • Ricotta800 g
  • Zucker450 g
  • Vanille1 Teelöffel
  • Cherry brandy1 Esslöffel
  • Milch (falls der teig weicher gemacht werden soll)nach Bedarf
    €5,60
  • Schokoladensplitter100 g
    €2,90
  • Puderzuckernach Bedarf
  • Creator
  • Medien
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    Desserts
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    669 kcal pro Portion · 243 g

    Nährwerte

    669 kcal pro Portion · 243 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 5: Das Mehl auf das Brett geben und mit den anderen Zutaten für die Hüllen 1/2 Stunde lang kneten.

    2. 2

      Schritt 2 von 5: Dann den Teig mit dem Nudelholz zu einem hauchdünnen Teigblatt ausrollen; ovale Formen ausschneiden, die um kleine Rohrstücke gewickelt werden; in reichlich Schmalz oder Öl frittieren.

    3. 3

      Schritt 3 von 5: Es ist ratsam, die Rohre vor der Verwendung einzufetten und die Ränder der Teigformen mit etwas Eiweiß zusammenzukleben.

    4. 4

      Schritt 4 von 5: Nachdem die Cannoli mit Ricotta gefüllt wurden, der mit Zucker, Vanille und Brandy vermengt wurde, werden die Enden mit Schokoladensplittern bedeckt.

    5. 5

      Schritt 5 von 5: Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion243 g · 1 von 8Pro 100 g
    Energie2.801 kJ669 kcal1.154 kJ276 kcal
    Fett20,88 g8,6 g
    davon gesättigte Fettsäuren11,94 g4,92 g
    Kohlenhydrate106,23 g43,76 g
    davon Zucker84,33 g34,74 g
    Ballaststoffe1,7 g0,7 g
    Proteine15,37 g6,33 g
    Salz0,15 g0,06 g
    • Proteine6,33 g · 9%
    • Kohlenhydrate43,76 g · 63%
    • Fett8,6 g · 28%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank aufbewahren
    Weitere Informationen
    Traditionelles sizilianisches Rezept

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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