Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die sizilianische Cassata ist ein traditionelles sizilianisches Dessert, reichhaltig und dekoriert, perfekt für Festtage und besondere Anlässe.
Schritt 1 von 18: Die Eier mit dem Zucker lange aufschlagen, bis eine gut luftige, lockere und schaumige Masse entsteht. Mit Vanillin aromatisieren.
Schritt 2 von 18: Das Mehl auf die Masse sieben und unterrühren, dann die Mischung in die rechteckige, 20 x 30 cm große, mit Butter eingefettete und bemehlte Form geben und bei 180° 25/30 Minuten backen.
Schritt 3 von 18: Den Biskuit aus dem Ofen nehmen, aus der Form lösen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Schritt 4 von 18: Die Cassata-Form mit Ø 20 cm mit Frischhaltefolie auskleiden und den Boden mit einer passend zugeschnittenen Scheibe Biskuit bedecken.
Schritt 5 von 18: Auch Seitenstücke von etwa 5 cm Höhe und mit leicht trapezförmigen Seiten schneiden, um den Rand der Form leicht auszukleiden.
Schritt 6 von 18: Den Ricotta durch ein Sieb streichen, den Puderzucker und das Aroma hinzufügen und dann schlagen, bis er cremig ist.
Schritt 7 von 18: Die kandierten Früchte hinzufügen.
Schritt 8 von 18: Die Biskuit-Hülle mit der Füllung auskleiden und glatt streichen.
Schritt 9 von 18: Mit einer zweiten passend zugeschnittenen Biskuitscheibe abdecken und einen Teller darauflegen und leicht andrücken.
Schritt 10 von 18: Für 8 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 11 von 18: Die Cassata auf dem Gitter stürzen und sie auf eine feste Scheibe mit etwas kleinerem Durchmesser setzen, damit ihr die Cassata leicht bewegen könnt.
Schritt 12 von 18: Die Cassata mit warmer Aprikosenkonfitüre bestreichen.
Schritt 13 von 18: Auf einem mit Puderzucker bestäubten Bogen Backpapier das bereits mit einem Hauch grüner Lebensmittelfarbe gefärbte Mandelgebäck auf eine Dicke von 3/4 mm ausrollen.
Schritt 14 von 18: Den Rand der Torte damit umhüllen und dabei ein paar mm Überstand lassen.
Schritt 15 von 18: Den restlichen Puderzucker mit einem in etwas weißem Likör getauchten Pinsel entfernen.
Schritt 16 von 18: Die Glasur vorbereiten, indem die angegebenen Zutaten geschlagen werden, 100 g davon beiseite stellen und den Rest auf die Oberfläche der Cassata gießen und sie damit bedecken.
Schritt 17 von 18: Die übrig gebliebene Glasur mit den 20 g Puderzucker verstärken und mit einem Spritzbeutel mit kleiner runder Tülle die Punkte am Rand und die Dekoration auf dem grünen Streifen auftragen.
Schritt 18 von 18: Erneut für einige Stunden in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren die Mitte der Torte mit einer Garnitur aus kandierten Früchten vollenden.
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
