Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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  1. Topinambur mit Sahne
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    Topinambur mit Sahne

    Rezept von Emporion

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    10 Min.
    Garzeit
    15 Min.
    Herkunft
    Italien
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Topinambur mit Sahne ist eine köstliche cremige und aromatische Beilage. Ursprünglich aus Nordamerika stammend, ist Topinambur eine Wurzel mit einem kartoffelähnlichen, aber leicht süßeren Geschmack. Dieses einfache, aber schmackhafte Rezept kombiniert Topinambur mit Sahne, Petersilie und Butter und ergibt eine perfekte Begleitung zu Fleisch oder Fisch.

    Zutaten

    Portionen
    • Topinambur700 g
    • Sahne25 cl
    • Petersilie1 Bueschel
    • Butter1 Walnuss
    • Salznach Bedarf

    Nährwerte

    333 kcal pro Portion · 242 g

    Nährwerte

    333 kcal pro Portion · 242 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 4: Die Topinambur putzen und waschen, dann in dünne Scheiben schneiden

    2. 2

      Schritt 2 von 4: In einem Topf ein Stück Butter schmelzen, die Topinambur-Scheiben hineingeben, mit der Sahne beträufeln und 5 Minuten ziehen lassen

    3. 3

      Schritt 3 von 4: Salzen und fertig garen; dabei beachten, dass die Sauce eindicken muss, daher falls nötig in den letzten Minuten aufdecken und die Hitze leicht erhöhen

    4. 4

      Schritt 4 von 4: Vom Herd nehmen, mit einem Häufchen gehackter Petersilie bestreuen, mischen, auf die Servierplatte geben und heiß servieren

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Ohne Nickel
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion242 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.395 kJ333 kcal577 kJ138 kcal
    Fett21,25 g8,79 g
    davon gesättigte Fettsäuren13,34 g5,52 g
    Kohlenhydrate31,67 g13,1 g
    davon Zucker19,41 g8,03 g
    Ballaststoffe2,85 g1,18 g
    Proteine5,13 g2,12 g
    Salz0,02 g0,01 g
    • Proteine2,12 g · 6%
    • Kohlenhydrate13,1 g · 37%
    • Fett8,79 g · 57%
    Berechnet von Tuduu

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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