Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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    Spinat-Pasqualina-Torte

    Rezept von Emporion

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    30 Min.
    Garzeit
    60 Min.
    Herkunft
    Italien, Liguria
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Die Spinat-Pasqualina-Torte ist eine köstliche italienische Vorspeise, perfekt zum Servieren während der Osterfeiertage. Diese Torte besteht aus einer Schicht knusprigen Teigs, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Spinat, Käse, Eiern und Petersilie. Ihr Ursprung geht auf die ligurische Tradition zurück, wo sie speziell für den Ostersonntag zubereitet wurde. Heute ist sie in ganz Italien verbreitet und gilt als Symbol des Osterfestes. Die Spinat-Pasqualina-Torte ist ein reichhaltiges Gericht voller Geschmack und Symbolik, das die Fröhlichkeit und Freude des Frühlings mit sich bringt.

    Zutaten

    Portionen
    • Geriebener parmesankäse75 g
    • Mehl300 g
    • Eier2 Einheiten
      €2,90
    • Olivenölnach Bedarf
      €3,80
    • Spinat1,500 g
    • Butter75 g
    • Kleine zwiebel1 Einheit
    • Eier3 Einheiten
    • Gehackte petersilienach Bedarf
    • Salznach Bedarf

    Nährwerte

    462 kcal pro Portion · 400 g

    Nährwerte

    462 kcal pro Portion · 400 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

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    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 12: Putzen und waschen Sie den Spinat gründlich

    2. 2

      Schritt 2 von 12: Geben Sie ihn ohne Wasser in einen Topf und lassen Sie ihn zehn Minuten bei niedriger Hitze garen

    3. 3

      Schritt 3 von 12: Abtropfen lassen, gut ausdrücken und fein hacken

    4. 4

      Schritt 4 von 12: Die Zwiebel putzen und hacken

    5. 5

      Schritt 5 von 12: In einem Topf die Butter schmelzen, die gehackte Zwiebel und die Petersilie hinzufügen und fünf Minuten bei mittlerer Hitze anschwitzen lassen

    6. 6

      Schritt 6 von 12: Vom Herd nehmen und die verquirlten Eier sowie den Parmesankäse hineingeben

    7. 7

      Schritt 7 von 12: Alles gut vermischen und vollständig abkühlen lassen

    8. 8

      Schritt 8 von 12: Das Mehl zu einem Hügel aufhäufen, die Eier, das Salz und so viel lauwarmes Wasser hinzufügen, wie nötig ist, um alles zu einem homogenen Teig zu verkneten

    9. 9

      Schritt 9 von 12: Den Teig in zwei Teile teilen und mit einem bemehlten Nudelholz zu zwei hauchdünnen Kreisen ausrollen

    10. 10

      Schritt 10 von 12: Eine Tortenform mit Öl einfetten und einen Teigkreis hineinlegen, der am Rand etwa 1 cm überstehen soll

    11. 11

      Schritt 11 von 12: Die Spinatmasse hineingeben und glatt streichen; mit dem zweiten Teigkreis bedecken und mit dem ersten verbinden

    12. 12

      Schritt 12 von 12: Den Teig mit einer Gabel einstechen und im heißen Ofen vierzig Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier zu prüfen
    • Für Pescetarier zu prüfen
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion400 g · 1 von 6Pro 100 g
    Energie1.932 kJ462 kcal483 kJ115 kcal
    Fett20,24 g5,06 g
    davon gesättigte Fettsäuren9,88 g2,47 g
    Kohlenhydrate45,64 g11,41 g
    davon Zucker4,04 g1,01 g
    Ballaststoffe6,2 g1,55 g
    Proteine23,8 g5,95 g
    Salz0,64 g0,16 g
    • Proteine5,95 g · 21%
    • Kohlenhydrate11,41 g · 40%
    • Fett5,06 g · 39%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Messer
      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl

      € 13,90

    • Tortenform
    • Schüssel
    Aufbewahrung
    Die Spinat-Pasqualina-Torte im Kühlschrank maximal 3 Tage aufbewahren.
    Weitere Informationen
    Die Spinat-Pasqualina-Torte ist ein traditionelles Gericht der ligurischen Küche.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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