Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Rezept von
Ein schmackhaftes, frisches Pastagericht mit Schwertfisch, Auberginen und Kräutern.







Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.




Schritt 1 von 12: Die Auberginen waschen und trocken tupfen. In dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2 von 12: Eine Grillplatte erhitzen und die Auberginenscheiben ein paar Minuten grillen, bis sie zart sind. Beiseitelegen.
Schritt 3 von 12: Die Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und würfeln, dabei die Kerne entfernen.
Schritt 4 von 12: Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl rösten und beiseitelegen.
Schritt 5 von 12: Die Rosinen in etwas Weißwein einweichen.
Schritt 6 von 12: Die Haut vom Schwertfisch entfernen und in Würfel schneiden.
Schritt 7 von 12: Petersilie und Minze hacken, einige ganze Blättchen zum Garnieren zurückbehalten.
Schritt 8 von 12: In einer großen Pfanne zwei Knoblauchzehen mit den Sardellenfilets anbraten. Den Schwertfisch hinzufügen und einige Minuten anbraten.
Schritt 9 von 12: Mit Weißwein ablöschen und die Tomaten, Oliven und ausgepressten Rosinen hinzufügen, weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 10 von 12: Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Trofie al dente kochen. Die Pasta abgießen und etwas Kochwasser aufbewahren.
Schritt 11 von 12: Die Pasta in der Pfanne mit der Sauce schwenken, bei Bedarf etwas Kochwasser hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 12 von 12: Heiß servieren und mit gerösteten Pinienkernen und Minzblättchen garnieren.
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Fisch
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion491 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.001 kJ478 kcal | 408 kJ97 kcal |
| Fett | 13,3 g | 2,71 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,32 g | 0,88 g |
| Kohlenhydrate | 48,98 g | 9,98 g |
| davon Zucker | 17,86 g | 3,64 g |
| Ballaststoffe | 6,43 g | 1,31 g |
| Proteine | 34,4 g | 7,01 g |
| Salz | 0,74 g | 0,15 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.


