Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Vermicelli allo scoglio ist ein schmackhaftes Meeresfrüchte-Nudelgericht, typisch für die italienische Küche. Die Pasta wird mit einer köstlichen Sauce aus Miesmuscheln, Venusmuscheln, frischem Hummerfleisch, Scampi, Riesengarnelen, reifen Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Weißwein gewürzt. Alles wird mit extra nativem Olivenöl, Salz und Chilischote verfeinert, für einen authentischen und pikanten Geschmack.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 7: Reinigen Sie die verschiedenen Fischarten: Spülen Sie die Muscheln ab und lassen Sie sie in Salzwasser einweichen, damit der eventuell zwischen den Schalen eingeschlossene Sand herausgeht; spülen Sie die Krustentiere ab und schälen Sie sie nicht
Schritt 2 von 7: Lassen Sie Miesmuscheln und Venusmuscheln aufspringen, indem Sie sie mit Weißwein auf den Herd stellen, und sobald sie sich öffnen, trennen Sie die Muscheln von der Schale (lassen Sie einige ganz zum Garnieren); am Ende die am Boden der Pfanne verbliebene Flüssigkeit filtern und beiseite stellen
Schritt 3 von 7: In einem großen Topf eine feine Zwiebelhackmasse in einigen Löffeln Öl weich werden lassen; dann die Tomaten hinzufügen, die Sie durch Eintauchen in kochendes Wasser enthäutet, von den Kernen befreit und grob gehackt haben
Schritt 4 von 7: Die Scampi und die Riesengarnelen in der Sauce garen und nach einigen Minuten auch das in Scheiben geschnittene Hummerfleisch hinzufügen
Schritt 5 von 7: Mit der Kochflüssigkeit von Venusmuscheln und Miesmuscheln angießen, salzen und mit Chilischote würzen
Schritt 6 von 7: Nach 10 Minuten auch die Muscheln zur Sauce geben und vor dem Ausschalten Geschmack annehmen lassen
Schritt 7 von 7: In der Zwischenzeit die Vermicelli kochen; gut al dente abgießen und in der Pfanne schwenken, sorgfältig mit der Sauce vermengen und mit etwas gehacktem Basilikum bestreuen
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Krebstiere und Weichtiere
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion410 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.162 kJ517 kcal | 527 kJ126 kcal |
| Fett | 5,9 g | 1,44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,94 g | 0,23 g |
| Kohlenhydrate | 80,16 g | 19,55 g |
| davon Zucker | 11,15 g | 2,72 g |
| Ballaststoffe | 4,35 g | 1,06 g |
| Proteine | 34,81 g | 8,49 g |
| Salz | 0,21 g | 0,05 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
