Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Weichgekochte Eier mit Pilzen

Weichgekochte Eier mit Pilzen

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
15 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Weichgekochte Eier mit Pilzen sind eine köstliche Beilage, perfekt für besondere Anlässe. Die Eier werden weich gekocht und dann mit frischen Steinpilzen, gehackter Petersilie und einer Prise Pfeffer serviert. Das Gericht wird durch den Geschmack der Butter und die frische Note des Zitronensafts bereichert. Schmackhaft und einfach zuzubereiten, wird diese Beilage alle Gäste überzeugen.

Zutaten

Portionen
  • Eier4 Einheiten
    €2,90
  • Steinpilze4 Einheiten
    €12,10
  • Petersilienach Bedarf
  • Butternach Bedarf
  • Zitronensaftnach Bedarf
    €12,30
  • Olivenölnach Bedarf
    €3,80
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf
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    Beilagen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    136 kcal pro Portion · 250 g

    Nährwerte

    136 kcal pro Portion · 250 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Eier und Milch und Milchprodukte

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    Weitere Rezepte in Beilagen

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 7: Trennen Sie die Hüte von den Stielen

    2. 2

      Schritt 2 von 7: Putzen, waschen und trocknen Sie sie

    3. 3

      Schritt 3 von 7: Würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer, beträufeln Sie sie mit Öl und grillen Sie sie bei mäßiger Hitze 15 Minuten lang oder etwas länger

    4. 4

      Schritt 4 von 7: Verarbeiten und erweichen Sie etwa 80 g Butter mit etwas gehackter Petersilie, Salz und einigen Tropfen Zitronensaft

    5. 5

      Schritt 5 von 7: Kochen Sie die Eier, indem Sie sie 4-5 Minuten lang in kochendes Wasser legen

    6. 6

      Schritt 6 von 7: Schälen Sie sie, legen Sie je ein Ei in die Vertiefung jedes Pilzhutes, geben Sie etwas Petersilienbutter dazu, die beim Kontakt mit der Hitze der Eier schmilzt und alles angenehm würzt

    7. 7

      Schritt 7 von 7: Legen Sie sie auf eine warme Servierplatte und servieren Sie sie sofort

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Ohne Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion250 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie567 kJ136 kcal227 kJ54 kcal
    Fett6,35 g2,54 g
    davon gesättigte Fettsäuren1,85 g0,74 g
    Kohlenhydrate3,15 g1,26 g
    davon Zucker2,6 g1,04 g
    Ballaststoffe5 g2 g
    Proteine14,1 g5,64 g
    Salz0,3 g0,12 g
    • Proteine5,64 g · 45%
    • Kohlenhydrate1,26 g · 10%
    • Fett2,54 g · 45%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Schüssel
    • Zitronenpresse

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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