Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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    Wildschwein nach Porchetta-Art

    Wildschwein nach Porchetta-Art

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Schwierig
    Zubereitung
    30 Min.
    Garzeit
    120 Min.
    Herkunft
    Italien, Lazio

    Beschreibung

    Wildschwein nach Porchetta-Art ist ein schmackhaftes und saftiges Gericht, das die Zartheit und die intensiven Aromen von Wildschwein mit der Knusprigkeit von Bauchspeck verbindet. Das Fleisch wird mit wildem Fenchel und Knoblauch aromatisiert, die dem Gericht einen einzigartigen und charakteristischen Geschmack verleihen. Dieses Rezept erfordert eine lange Garzeit im Ofen, um ein zartes und saftiges Fleisch zu gewährleisten.

    Zutaten

    Portionen
    • Junges wildschwein mit 20000 g20,000 g
    • Gerollter bauchspecknach Bedarf
    • Feines salz600 g
    • Gemahlener pfeffer80 g
      €3,89
    • Wilder fenchel (blüten und zweige)200 g
    • Knoblauch25 Zehen
      €9,00
    Rezepte
    Hauptspeisen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

    Allergene und Analyse

    Kein Allergen erkannt

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 3: Die Schwarte des Wildschweins reinigen und die Innereien entfernen

    2. 2

      Schritt 2 von 3: Das Innere mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Fenchelblüten bestreuen, in die Mitte den aufgerollten Bauchspeck und die Fenchelästchen legen und mit Küchengarn zunähen

    3. 3

      Schritt 3 von 3: Im Ofen bei 200 Grad etwa 210 Minuten garen und, wenn es abgekühlt ist, in Scheiben servieren

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Ohne Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Backofen
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      Spaghetti & Mandolino

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      € 35,50

    • Frischhaltefolie
    • Luftdichter Behälter
    Aufbewahrung
    Wildschwein nach Porchetta-Art im Kühlschrank aufbewahren, in Frischhaltefolie gewickelt oder in einem luftdichten Behälter, höchstens 3 Tage lang.
    Weitere Informationen
    Wildschwein nach Porchetta-Art ist ein typisches Gericht der Region Latium, insbesondere aus dem Gebiet der Monti della Tolfa.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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