Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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  1. Caprese mit Limera-Öl
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    Caprese mit Limera-Öl

    Rezept von Olio Limera

    Schwierigkeitsgrad
    Leicht
    Zubereitung
    5 Min.
    Herkunft
    Italien, Sicilia
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Caprese ist ein ikonisches Rezept der italienischen Küche, bei dem wenige hochwertige Zutaten den Unterschied machen. Reife Tomaten, frische Mozzarella und Basilikum finden ihr Gleichgewicht in einem charaktervollen nativem Olivenöl extra, das die Süße der Tomate und die Feinheit der Mozzarella hervorhebt. Mit Olio Limera wird die Caprese zu einem einfachen, aber aromenreichen Gericht mit mediterranem Duft, perfekt als Vorspeise oder leichtes Gericht.

    Zutaten

    Portionen
    • Tomaten (ochsenherz oder runde fleischtomaten)400 g
    • Mozzarella (büffelmozzarella, fior di latte)250 g
    • Natives olivenöl extranach Bedarf
      -28 %€12,90
    • Frisches basilikumnach Bedarf
    • Getrockneter oreganonach Bedarf
    • Salznach Bedarf

    Nährwerte

    179 kcal pro Portion · 163 g

    Nährwerte

    179 kcal pro Portion · 163 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 5: Die Tomaten waschen, trocknen und in gleichmäßige, nicht zu dünne Scheiben schneiden, damit sie saftig bleiben.

    2. 2

      Schritt 2 von 5: Die Mozzarella gut abtropfen lassen und in Scheiben mit derselben Dicke wie die Tomaten schneiden.

    3. 3

      Schritt 3 von 5: Tomaten und Mozzarella abwechselnd auf einer Servierplatte anrichten und eine ordentliche Komposition bilden.

    4. 4

      Schritt 4 von 5: Einige von Hand zerpflückte Blätter frischen Basilikums hinzufügen.

    5. 5

      Schritt 5 von 5: Leicht salzen und dann mit einem großzügigen Schuss Olio Extravergine di Oliva Limera vollenden, der kurz vor dem Servieren roh darübergegeben wird.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion163 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie749 kJ179 kcal461 kJ110 kcal
    Fett12,38 g7,62 g
    davon gesättigte Fettsäuren7,17 g4,41 g
    Kohlenhydrate3,93 g2,42 g
    davon Zucker3,93 g2,42 g
    Ballaststoffe0,89 g0,55 g
    Proteine12,69 g7,81 g
    Salz0,13 g0,08 g
    • Proteine7,81 g · 29%
    • Kohlenhydrate2,42 g · 9%
    • Fett7,62 g · 62%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Schneidebrett
    • Messer
    • Küchenpapier

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
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