Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Salat mit gegrillten Pfirsichen

Salat mit gegrillten Pfirsichen

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
10 Min.
Herkunft
Italien, Toscana

Beschreibung

Frischer und einfacher Sommersalat mit gegrillten Pfirsichen, cremiger Stracciatella, Kirschtomaten und roter Zwiebel auf einem Bett aus Mischsalat und Feldsalat, gewürzt mit nativem Olivenöl extra.

Zutaten

Portionen
  • Reife pfirsiche2 Einheiten
  • Stracciatella (frischkäse)150 g
  • Kirschtomaten200 g
  • Rote zwiebel1 Einheit
  • Mischsalat und feldsalat (gemischter salat)100 g
  • Natives olivenöl extra limera4 Esslöffel
    -28 %€12,90
  • Salznach Bedarf
  • Frisch gemahlener schwarzer pfeffernach Bedarf
  • Balsamico-essig (optional)nach Bedarf
  • Creator
  • Medien
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    Hauptgerichte
    Olio Limera
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    557 kcal pro Portion · 499 g

    Nährwerte

    557 kcal pro Portion · 499 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 6: Den Mischsalat, den Feldsalat und die Kirschtomaten waschen. Die Kirschtomaten halbieren.

    2. 2

      Schritt 2 von 6: Die Pfirsiche nach Belieben schälen und halbieren, dabei den Kern entfernen. Die Pfirsiche leicht mit etwas Öl bestreichen.

    3. 3

      Schritt 3 von 6: Einen Grill oder eine beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die Pfirsiche 2-3 Minuten pro Seite grillen, bis die typischen Grillstreifen erscheinen und sie weich sind.

    4. 4

      Schritt 4 von 6: Die rote Zwiebel fein schneiden und, falls gewünscht, kurz in kaltem Wasser einlegen, um etwas von ihrer Schärfe zu nehmen.

    5. 5

      Schritt 5 von 6: In einer großen Schüssel den Mischsalat, den Feldsalat, die Kirschtomaten und die Zwiebel vermengen. Mit nativem Olivenöl extra Limera, Salz und Pfeffer würzen und vorsichtig mischen.

    6. 6

      Schritt 6 von 6: Den Salat auf den Tellern anrichten, die gegrillten Pfirsichhälften hinzufügen und mit Klecksen Stracciatella in der Mitte oder auf der Oberfläche abrunden.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion499 g · 1 von 2Pro 100 g
    Energie2.330 kJ557 kcal467 kJ112 kcal
    Fett44,01 g8,82 g
    davon gesättigte Fettsäuren16,27 g3,26 g
    Kohlenhydrate24,3 g4,87 g
    davon Zucker18,46 g3,7 g
    Ballaststoffe5,74 g1,15 g
    Proteine15,97 g3,2 g
    Salz0,5 g0,1 g
    • Proteine3,2 g · 11%
    • Kohlenhydrate4,87 g · 17%
    • Fett8,82 g · 72%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Grill oder beschichtete Pfanne
    • Große Schüssel
    • Zange oder Spatel zum Wenden der Pfirsiche
    Weitere Informationen
    Variante: Stracciatella durch Burrata ersetzen für eine noch fädigere Konsistenz. Für eine vegane Version eine Cashewcreme anstelle von Stracciatella verwenden.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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    • Standardversand: €16,90
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