Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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Mignonarancini mit Salsiccia-Ragù, Pilzen und geschmolzener Mozzarella

Mignonarancini mit Salsiccia-Ragù, Pilzen und geschmolzener Mozzarella

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
60 Min.
Garzeit
30 Min.
Herkunft
Italien, Sicilia

Beschreibung

Eine schmackhafte und sehr appetitliche Vorspeise, ideal für ein kaltes Buffet oder einen Aperitif mit Freunden. Ausgezeichnet in Begleitung eines guten Glases Prosecco Valdobbiadene oder eines spritzigen alkoholfreien Aperitifs.

Zutaten

Portionen
  • Reis400 g
  • Salsiccia250 g
  • Tomatenpassata300 ml
  • Pilze120 g
  • Mozzarella130 g
  • Zwiebel0.5 Einheiten
  • Karotte0.5 Einheiten
  • Natives olivenöl extra4 Esslöffel
  • Rotwein50 ml
  • Parmigiano reggiano2 Esslöffel
  • Muskatnuss1 Prise
  • Salznach Bedarf
  • Wasser200 ml
  • Type-00-mehl2 Esslöffel
  • Semmelbrösel250 g
  • Sonnenblumenölnach Bedarf
  • Piatto pronto1 Einheit
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    Weitere Rezepte in Beilagen

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 5: Den Reis in reichlich Salzwasser kochen, bissfest abgießen und abkühlen lassen.

    2. 2

      Schritt 2 von 5: Das Salsiccia-Ragù mit Zwiebel, Karotte, Tomatenpassata, Pilzen und Rotwein zubereiten. Bei niedriger Hitze 15-20 Minuten kochen lassen.

    3. 3

      Schritt 3 von 5: Den Reis mit dem Ragù vermischen und Parmesan sowie Mozzarella hinzufügen. Viele Kugeln formen, in die Mitte ein Mozzarella-Würfelchen geben und den Teig für den Ausbackteig vorbereiten.

    4. 4

      Schritt 4 von 5: Die Mignonarancini in den Ausbackteig tauchen und dann in Semmelbrösel wälzen. In heißem Sonnenblumenöl frittieren, bis sie goldbraun sind.

    5. 5

      Schritt 5 von 5: Die Arancini auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm oder lauwarm servieren.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Tomate

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Kleine Schüssel
    Aufbewahrung
    Im Kühlschrank für 1-2 Tage
    Weitere Informationen
    Mögliche Kombinationen: Prosecco Valdobbiadene, spritziger alkoholfreier Aperitif

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu