Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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    Caprese-Salat

    Rezept von Mini Caseificio Costanzo

    Schwierigkeitsgrad
    Leicht
    Zubereitung
    5 Min.
    Herkunft
    Italien, Campania
    Allergene und Zutatenanalyse

    Beschreibung

    Der Caprese-Salat ist eine kalte Sommer-Vorspeise, typisch für die Küche Kampaniens, auf Basis von Tomaten, Mozzarella, nativem Olivenöl extra, Oregano und frischem Basilikum. Wenige hochwertige Zutaten, die geschickt zusammengefügt werden und in 5 Minuten eine außergewöhnliche Köstlichkeit ergeben!

    Zutaten

    Portionen
    • Tomaten4 Einheiten
    • Mozzarella di bufala costanzo200 g
    • Frisches basilikumnach Bedarf
    • Getrockneter oregano1 Einheit
    • Natives olivenöl extranach Bedarf
    • Salznach Bedarf
    • Pfeffer (optional)nach Bedarf

    Nährwerte

    341 kcal pro Portion · 501 g

    Nährwerte

    341 kcal pro Portion · 501 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 7: Wascht und trocknet die Tomaten gründlich, dann schneidet sie mit einem feinen Messer in 6-7 mm dicke Scheiben.

    2. 2

      Schritt 2 von 7: Legt die Tomaten auf ein Holzbrett und bestreut sie mit Salz.

    3. 3

      Schritt 3 von 7: Schneidet die Mozzarella in 6-7 mm dicke Scheiben und tupft die Scheiben mit einem Baumwolltuch ab, um überschüssiges Wasser aufzusaugen.

    4. 4

      Schritt 4 von 7: Richtet das Gericht an, indem ihr eine Tomatenscheibe, eine Mozzarellascheibe und einige Basilikumblätter abwechselnd schichtet.

    5. 5

      Schritt 5 von 7: Mit einer Prise getrocknetem Oregano bestreuen und, wenn gewünscht, etwas Pfeffer darübergeben.

    6. 6

      Schritt 6 von 7: Etwas natives Olivenöl extra darüberträufeln.

    7. 7

      Schritt 7 von 7: Anrichten und sofort servieren.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Milch · Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion501 g · 1 von 2Pro 100 g
    Energie1.427 kJ341 kcal285 kJ68 kcal
    Fett20,39 g4,07 g
    davon gesättigte Fettsäuren11,57 g2,31 g
    Kohlenhydrate15,18 g3,03 g
    davon Zucker15,18 g3,03 g
    Ballaststoffe4,01 g0,8 g
    Proteine22,8 g4,55 g
    Salz0,25 g0,05 g
    • Proteine4,55 g · 27%
    • Kohlenhydrate3,03 g · 18%
    • Fett4,07 g · 55%
    Berechnet von Tuduu

    Tipps und Aufbewahrung

    Weitere Informationen
    Hervorragend als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht, wenn sie mit Brotscheiben, Friselle oder Crostoni serviert wird.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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