Die gebackenen Hähnchenröllchen sind ein schmackhaftes traditionelles italienisches Gericht. Die Hähnchenbrust wird mit Knoblauch und Rosmarin, Brotkrumen und Käse gefüllt, für eine einfache, aber geschmackvolle Füllung.
Bereiten Sie eine Mischung aus Rosmarin und Knoblauch vor und geben Sie sie zum Brotkrumen. Mischen Sie alles und füllen Sie die Hähnchenscheiben mit dieser Mischung.
Geben Sie einige Würfel Schmelzkäse hinein und rollen Sie sie auf. Mit Zahnstochern fixieren und in eine Auflaufform legen.
Fügen Sie eine Prise Salz, einen großzügigen Schuss Öl hinzu und gießen Sie den Weißwein dazu. Im Ofen bei 200 Grad, Ober-/Unterhitze, backen, bis das Fleisch gut gebräunt und die Flüssigkeit verdampft ist.
Heiß servieren, nachdem Sie die Zahnstocher entfernt haben.
Ofen
Pfanne
Zahnstocher
Kann mit einer Beilage aus gegrilltem Gemüse serviert werden
Italia
| Energie (kcal) | 144,59 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,61 |
| davon Zucker (g) | 0,12 |
| Fette (g) | 5,72 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,02 |
| Proteine (g) | 18,1 |
| Ballaststoffe (g) | 0,01 |
| Verkauf (g) | 0,25 |
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