Marinierte Birnen sind ein frisches und leichtes Dessert, perfekt um eine Mahlzeit mit einer süßen Note abzuschließen. Die Birnen werden in einer köstlichen Mischung aus Apfelsaft, trockenem Weißwein, Zitronensaft, Zimt, Muskatnuss und geriebener Zitronenschale mariniert. Das Ergebnis ist ein erfrischendes und duftendes Dessert, ideal zu jeder Jahreszeit.
Apfelsaft mit Wein, Zitronensaft, Zimt, Muskatnuss und geriebener Zitronenschale verrühren; alles in einen Topf geben und 5 Minuten sanft köcheln lassen
Inzwischen die Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen; in den Topf mit der Marinade legen, mit Zucker bestreuen und 30 Minuten garen
Dann in einer Schale anrichten, mit der Kochflüssigkeit beträufeln und servieren
Italia
| Energie (kcal) | 114,08 |
| Kohlenhydrate (g) | 22,04 |
| davon Zucker (g) | 21,63 |
| Fette (g) | 0,04 |
| Proteine (g) | 0,25 |
| Ballaststoffe (g) | 0,08 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
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