Ein klares und elegantes Fischgericht, bei dem zarter gedünsteter Kabeljau auf ein Kartoffelpüree mit Öl trifft, das mit Gracilaria-Flocken verfeinert ist. Abgerundet mit Oriental-Surf-Crumble für aromatischen Umami und angenehme Textur.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden, dann in Salzwasser 12–15 Minuten oder bis sie weich sind kochen.
Während die Kartoffeln garen, die Kabeljaufilets über leicht kochendem Wasser 8–10 Minuten dämpfen, oder bis sie opak und zart sind.
Die Kartoffeln abgießen und heiß mit dem Olivenöl, den Gracilaria-Flocken und der gehackten Petersilie zerstampfen. Salzen und mit einem Spritzer Zitrone abschmecken.
Das Püree auf Tellern verteilen und die gedünsteten Kabeljaufilets darauf anrichten.
Mit reichlich zerbröseltem Oriental Surf und einem letzten Spritzer Zitrone für Frische vollenden.
Topf zum Kartoffelkochen
Dampfgarer oder Dampfeinsatz
Kartoffelstampfer
Sieb
Stati Uniti d'America
