Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Die Venusmuscheln mindestens eine halbe Stunde in Wasser und Salz einlegen.
Waschen, abtropfen lassen und in eine Pfanne bei starker Hitze mit Knoblauch und Weißwein geben.
Den Alkohol ein paar Minuten verdampfen lassen, dann mit einem Deckel zudecken, bis sich alle Muscheln vollständig geöffnet haben (ca. 3 Minuten).
In der Zwischenzeit die Tagliatelle ÈNICA in reichlich kochendem Wasser 3 Minuten garen (nicht salzen, die Venusmuscheln geben den Geschmack).
Die Venusmuscheln abgießen und dabei das ausgetretene Kochwasser (Sud) auffangen, filtern und beiseitestellen.
In einer Pfanne bei niedriger Hitze den Knoblauch in 2 Esslöffeln Öl mit etwas Pfeffer anbraten.
Die gekochten Venusmuscheln, die al dente Pasta und das zuvor gefilterte Wasser hinzufügen.
Bei niedriger Hitze einige Minuten ziehen lassen.
Sehr heiß mit gemahlenem Pfeffer und Thymian oder Petersilie servieren.
Italia, Basilicata
| Energie (kcal) | 120,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 11,56 |
| davon Zucker (g) | 2,27 |
| Fette (g) | 3,71 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,97 |
| Proteine (g) | 10,21 |
| Ballaststoffe (g) | 0,38 |
| Verkauf (g) | 0,16 |
