Maccheroni Bio-Pasta aus 100% italienischem Hartweizen im Format Maccheroni, handwerkliche Linie LaGranum: bronzegeschnitten und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, mit einer rauen und porösen Oberfläche, die die Sauce hält. Nettogewicht: 500 g. Maccheroni, hergestellt aus ausgewähltem Hartweizengrieß mit einem hohen Proteingehalt von 13 %, dank unserer Pastaherstellungskunst wird unsere traditionelle Bio-Pasta "LaGranum" lebendig. Wir produzieren unsere Pasta auf einer Höhe von 700 m ü. M. innerhalb von 72 Stunden nach dem Mahlen des Hartweizens, um den Grieß zu erhalten; dies garantiert alle organoleptischen Eigenschaften und Aromen unserer edlen italienischen Weizensorten. Der Grieß wird mit Bergwasser vermischt und grob gezogen. Die Trocknungsphase erfolgt bei niedriger Temperatur und statisch über 12/36 Stunden (je nach Format), das Ergebnis ist eine raue und poröse Pasta, wie es die italienische Tradition vorsieht, und in der Lage, die besten Garergebnisse zu gewährleisten. Verpassen Sie diese Maccheroni nicht, die Ihre Saucen umhüllen und Ihnen einen angenehmen, schmackhaften Nachgeschmack verleihen. Genießen Sie ein Produkt der gehobenen Gastronomie, das Ihre Verkostung einzigartig macht und auch die anspruchsvollsten Gaumen anspricht. In der Küche: Sie passen zu Ragout und kräftigen Saucen, die von der rauen Oberfläche perfekt aufgenommen werden.
Preis inkl. MwSt.
Maccheroni Bio-Pasta aus 100% italienischem Hartweizen im Format Maccheroni, handwerkliche Linie LaGranum: bronzegeschnitten und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, mit einer rauen und porösen Oberfläche, die die Sauce hält. Nettogewicht: 500 g. Maccheroni, hergestellt aus ausgewähltem Hartweizengrieß mit einem hohen Proteingehalt von 13 %, dank unserer Pastaherstellungskunst wird unsere traditionelle Bio-Pasta "LaGranum" lebendig. Wir produzieren unsere Pasta auf einer Höhe von 700 m ü. M. innerhalb von 72 Stunden nach dem Mahlen des Hartweizens, um den Grieß zu erhalten; dies garantiert alle organoleptischen Eigenschaften und Aromen unserer edlen italienischen Weizensorten. Der Grieß wird mit Bergwasser vermischt und grob gezogen. Die Trocknungsphase erfolgt bei niedriger Temperatur und statisch über 12/36 Stunden (je nach Format), das Ergebnis ist eine raue und poröse Pasta, wie es die italienische Tradition vorsieht, und in der Lage, die besten Garergebnisse zu gewährleisten. Verpassen Sie diese Maccheroni nicht, die Ihre Saucen umhüllen und Ihnen einen angenehmen, schmackhaften Nachgeschmack verleihen. Genießen Sie ein Produkt der gehobenen Gastronomie, das Ihre Verkostung einzigartig macht und auch die anspruchsvollsten Gaumen anspricht. In der Küche: Sie passen zu Ragout und kräftigen Saucen, die von der rauen Oberfläche perfekt aufgenommen werden.
| Energie (kcal) | 349 |
| Kohlenhydrate (g) | 70 |
| davon Zucker (g) | 3 |
| Fette (g) | 1,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 13 |
| Ballaststoffe (g) | 3 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
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