Schweinefleisch, Salz, Fenchelsamen, gemahlener Pfeffer, grob zerstoßener Pfeffer, getrockneter Knoblauch, Zucker (Saccharose, Dextrose), Antioxidationsmittel: E300; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Kaliumnitrat E252; essbare Wursthülle.
Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.
Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Verkauft und versandt von Shop Poggetto Carni
€ 25,00 / kg
Preis inkl. MwSt.
Die Finocchiona "Il Poggetto" ist die toskanische IGP-Wurstspezialität schlechthin und wird gemäß der Spezifikation des Consorzio Finocchiona IGP (EU-Verordnung 2015/629) hergestellt. Die Fenchelsamen in der Masse verleihen ihr den unverwechselbaren Duft und Geschmack, durch den sie unter den toskanischen Wurstwaren erkennbar ist. Die Zubereitung entspricht der Tradition: 100 % italienisches Schweinefleisch (Schulter und Bauchspeck), mittlere Körnung, handwerkliche Verarbeitung und mindestens 21 Tage Reifung in unserem Betrieb in Poggio a Caiano in der Toskana. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Fenchelsamen, gemahlener Pfeffer, grob zerstoßener Pfeffer, getrockneter Knoblauch, Zucker (Saccharose, Dextrose), Antioxidationsmittel: E300; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Kaliumnitrat E252; essbare Wursthülle. Glutenfrei. Ohne Laktose und Milchbestandteile. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 350 kcal / 1449 kJ; Fett 29 g (davon gesättigte Fettsäuren 12 g); Kohlenhydrate 1 g (davon Zucker 1 g); Eiweiß 21 g; Salz 4 g. Serviervorschlag: Die toskanische Finocchiona entfaltet ihr volles Aroma frisch aufgeschnitten: Der Duft der Fenchelsamen ist bereits beim ersten Schnitt wahrnehmbar. Hervorragend als toskanische Vorspeise mit Brot und Käse oder auf der Aufschnittplatte zusammen mit anderen toskanischen Wurstwaren. Format: Ganz, Gewicht ca. 3,0 kg. Lose verkauft. Aufbewahrung: Kühl und trocken, fern von Wärmequellen.
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet
Grau dargestellt: nicht erkannt
| Durchschnittswerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.464 kJ350 kcal |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Proteine | 21 g |
| Salz | 4 g |
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