Italienisches Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen.
Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.
Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Verkauft und versandt von Shop Poggetto Carni
€ 25,00 / kg
Preis inkl. MwSt.
Der gereifte Rohschinken „Il Poggetto“ ist ein Schinken mit Knochen, der aus Keulen von 100 % italienischen Schweinen hergestellt wird, die in der Emilia-Romagna und in der Toskana aufgezogen werden. Die Salzung erfolgt von Hand und die Reifung – mindestens 12 Monate – findet in unserem Betrieb in Poggio a Caiano in der Toskana statt. Zwölf Monate, die man am halbsüßen Geschmack und am Duft erkennt, der beim ersten Anschnitt entweicht. Ein Schinken ohne zugesetzte Konservierungsstoffe: nur italienisches Schweinefleisch, Salz und natürliche Aromen. Eine Wahl, die der Zeit und der Qualität des Ausgangsprodukts Raum lässt. Zutaten: Italienisches Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen. Glutenfrei, laktosefrei und frei von Milchderivaten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 235 kcal / 985 kJ; Fett 14 g (davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g); Kohlenhydrate 0 g (davon Zucker 0 g); Eiweiß 28 g; Salz 6,0 g. Für wen das ganze Format gedacht ist: Der ganze Rohschinken von etwa 11 kg eignet sich für Feinkostgeschäfte, Gastronomie und Verkaufstheken, aber auch für alle, die ihn zu Hause frisch mit dem Messer oder der Aufschnittmaschine schneiden möchten. Genussempfehlung: Italienischer Rohschinken entfaltet sein volles Aroma, wenn er kurz vor dem Verzehr dünn aufgeschnitten wird. Perfekt als Vorspeise zu Brot und Käse oder als Zutat für traditionelle italienische Gerichte. Format: Ganze Keule mit Knochen, Gewicht etwa 11 kg. Lose erhältlich. Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0 bis +4 °C aufbewahren.
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet
Grau dargestellt: nicht erkannt
| Durchschnittswerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 983 kJ235 kcal |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Proteine | 28 g |
| Salz | 6 g |

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