Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
ANRICHTUNG UND BEILAGEN DIENEN NUR ZUR VERANSCHAULICHUNG; DAS GERICHT KANN NACH BELIEBEN ZUSAMMENGESTELLT WERDEN. HALTBARKEIT 20 TAGE AB VERSAND. GEKÜHLTER VERSAND. Authentische Porchetta vom Schwarzen Schwein der Nebrodi, über 20 Stunden sous-vide bei niedriger Temperatur gegart. Die ausgewählte Schweineschulter wird mit natürlichen Aromen mariniert, vakuumiert und langsam bei kontrollierter Temperatur gegart. Dadurch bleiben Säfte und Aromen erhalten und das Fleisch wird außergewöhnlich zart und saftig. Das Produkt ist bereits gegart und muss nur regeneriert werden. Aus dem Vakuumbeutel nehmen, den Umluftofen auf 220 °C vorheizen und etwa 10–15 Minuten erwärmen. Für eine knusprigere Kruste in den letzten 2–3 Minuten die Grillfunktion verwenden. Ideal als Gourmet-Hauptgericht, für Sandwiches oder als authentische sizilianische Spezialität auf Aperitifplatten. Empfohlene Beilagen: knusprige Rosmarinkartoffeln, sizilianische Caponata und saisonales Grillgemüse. Gourmet-Variante mit Pistazienpesto, gereiftem sizilianischem Pecorino und einer Reduktion von Nero d’Avola. Sous Vide bedeutet langsames Garen im Vakuumbeutel bei konstanter, kontrollierter Temperatur. So bleiben Flüssigkeit und natürliche Aromen im Produkt erhalten. Produkt bei Versand schockgefrostet und aufgetaut. Zu verbrauchen bis: siehe Etikett.
Preis inkl. MwSt.
ANRICHTUNG UND BEILAGEN DIENEN NUR ZUR VERANSCHAULICHUNG; DAS GERICHT KANN NACH BELIEBEN ZUSAMMENGESTELLT WERDEN. HALTBARKEIT 20 TAGE AB VERSAND. GEKÜHLTER VERSAND. Authentische Porchetta vom Schwarzen Schwein der Nebrodi, über 20 Stunden sous-vide bei niedriger Temperatur gegart. Die ausgewählte Schweineschulter wird mit natürlichen Aromen mariniert, vakuumiert und langsam bei kontrollierter Temperatur gegart. Dadurch bleiben Säfte und Aromen erhalten und das Fleisch wird außergewöhnlich zart und saftig. Das Produkt ist bereits gegart und muss nur regeneriert werden. Aus dem Vakuumbeutel nehmen, den Umluftofen auf 220 °C vorheizen und etwa 10–15 Minuten erwärmen. Für eine knusprigere Kruste in den letzten 2–3 Minuten die Grillfunktion verwenden. Ideal als Gourmet-Hauptgericht, für Sandwiches oder als authentische sizilianische Spezialität auf Aperitifplatten. Empfohlene Beilagen: knusprige Rosmarinkartoffeln, sizilianische Caponata und saisonales Grillgemüse. Gourmet-Variante mit Pistazienpesto, gereiftem sizilianischem Pecorino und einer Reduktion von Nero d’Avola. Sous Vide bedeutet langsames Garen im Vakuumbeutel bei konstanter, kontrollierter Temperatur. So bleiben Flüssigkeit und natürliche Aromen im Produkt erhalten. Produkt bei Versand schockgefrostet und aufgetaut. Zu verbrauchen bis: siehe Etikett.
| Energie (kcal) | 119 |
| Kohlenhydrate (g) | 3,6 |
| davon Zucker (g) | 3,6 |
| Fett (g) | 4,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,7 |
| Proteine (g) | 15 |
| Salz (g) | 4,8 |
