Salzige Ricotta mit Peperoncino – Typische sizilianische Spezialität. Die salzige Ricotta mit Peperoncino ist ein hochwertiges sizilianisches Milchprodukt, das handwerklich aus Schafsmilch und Molke hergestellt wird und dann gemäß der Tradition der Insel gesalzen, getrocknet und kurz gereift wird. Der frische rote Peperoncino wird direkt beim Formen der Ricotta hinzugefügt, damit er sich perfekt mit dem Teig verbindet und während der Reifung sein ganzes Aroma entfaltet. Das Ergebnis ist eine würzige, salzige Ricotta mit fester Konsistenz, herzhaftem und entschiedenem Geschmack, bereichert durch eine angenehme Gewürznote. Ideal zum Reiben über Pasta, Hauptgerichten und Bruschetta, ist diese aromatisierte salzige Ricotta auch perfekt, wenn sie in Flocken über Salate, gegrilltem Gemüse oder auf Platten mit typischen sizilianischen Käsesorten serviert wird. Ein authentisches Produkt, das den ganzen Geschmack Siziliens auf den Tisch bringt.
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Salzige Ricotta mit Peperoncino – Typische sizilianische Spezialität. Die salzige Ricotta mit Peperoncino ist ein hochwertiges sizilianisches Milchprodukt, das handwerklich aus Schafsmilch und Molke hergestellt wird und dann gemäß der Tradition der Insel gesalzen, getrocknet und kurz gereift wird. Der frische rote Peperoncino wird direkt beim Formen der Ricotta hinzugefügt, damit er sich perfekt mit dem Teig verbindet und während der Reifung sein ganzes Aroma entfaltet. Das Ergebnis ist eine würzige, salzige Ricotta mit fester Konsistenz, herzhaftem und entschiedenem Geschmack, bereichert durch eine angenehme Gewürznote. Ideal zum Reiben über Pasta, Hauptgerichten und Bruschetta, ist diese aromatisierte salzige Ricotta auch perfekt, wenn sie in Flocken über Salate, gegrilltem Gemüse oder auf Platten mit typischen sizilianischen Käsesorten serviert wird. Ein authentisches Produkt, das den ganzen Geschmack Siziliens auf den Tisch bringt.
