Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Aufgeschnittener Bauchspeck vom Schwarzen Schwein der Nebrodi Der Pancetta steccata vom Schwarzen Schwein der Nebrodi, auch aufgeschnittener Bauchspeck genannt, ist eine hervorragende handwerkliche Spezialität der sizilianischen Wurstwarenherstellung. Er wird aus dem hochwertigen Bauchfleisch halbwild gehaltener Schweine gewonnen und zeichnet sich durch intensiven Geschmack, kompakte Konsistenz und reiches Aroma aus. Hauptmerkmale: ausgewähltes Fleisch vom Schwarzen Schwein der Nebrodi; natürliche Würzung mit schwarzem Pfeffer und gemahlenem rotem Chili; vielseitig in der Küche für Platten, erste und zweite Gänge sowie Gourmetgerichte; mindestens 60–90 Tage handwerkliche Reifung bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Traditionelle Herstellung: Das Fleisch wird mit Meersalz aus Trapani gesalzen, gleichmäßig durch tägliches Wenden verteilt, anschließend von überschüssigem Salz befreit und mit schwarzem Pfeffer und Chili gewürzt. Die langsame Reifung über 2–3 Monate entwickelt Aroma, Konsistenz und Komplexität. Verwendung: Dünn aufgeschnitten eignet sich der Bauchspeck für Vorspeisen und Aperitifs, zum Verfeinern von Saucen und ersten Gängen sowie für Fleischgerichte und Beilagen. Das Produkt enthält keine Allergene, weder als Zutat noch als mögliche Kontamination im Herstellungsprozess.
Preis inkl. MwSt.
Aufgeschnittener Bauchspeck vom Schwarzen Schwein der Nebrodi Der Pancetta steccata vom Schwarzen Schwein der Nebrodi, auch aufgeschnittener Bauchspeck genannt, ist eine hervorragende handwerkliche Spezialität der sizilianischen Wurstwarenherstellung. Er wird aus dem hochwertigen Bauchfleisch halbwild gehaltener Schweine gewonnen und zeichnet sich durch intensiven Geschmack, kompakte Konsistenz und reiches Aroma aus. Hauptmerkmale: ausgewähltes Fleisch vom Schwarzen Schwein der Nebrodi; natürliche Würzung mit schwarzem Pfeffer und gemahlenem rotem Chili; vielseitig in der Küche für Platten, erste und zweite Gänge sowie Gourmetgerichte; mindestens 60–90 Tage handwerkliche Reifung bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Traditionelle Herstellung: Das Fleisch wird mit Meersalz aus Trapani gesalzen, gleichmäßig durch tägliches Wenden verteilt, anschließend von überschüssigem Salz befreit und mit schwarzem Pfeffer und Chili gewürzt. Die langsame Reifung über 2–3 Monate entwickelt Aroma, Konsistenz und Komplexität. Verwendung: Dünn aufgeschnitten eignet sich der Bauchspeck für Vorspeisen und Aperitifs, zum Verfeinern von Saucen und ersten Gängen sowie für Fleischgerichte und Beilagen. Das Produkt enthält keine Allergene, weder als Zutat noch als mögliche Kontamination im Herstellungsprozess.
