Schweinelende vom schwarzen Schwein der Nebrodi 400g. Die Lende vom Schwarzen Schwein der Nebrodi ist eine handwerklich hergestellte Wurstspezialität von hoher Qualität, gewonnen aus dem Rücken des Schweins und gekennzeichnet durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen magerem Fleisch und Fett, das Geschmack, Zartheit und eine außergewöhnliche Gaumenfreude garantiert. Nach alter sizilianischer Tradition hergestellt, steht diese Lende für gastronomische Exzellenz, ideal für alle, die authentische, raffinierte Wurstwaren mit intensivem Geschmack suchen. Die Lende durchläuft einen kontrollierten Produktionsprozess, der Qualität und Geschmack hervorhebt. Nach dem Einsalzen wird sie etwa 8 Tage lang in einer Kühlzelle gelagert, täglich gewendet und massiert, um eine gleichmäßige Verteilung des Salzes zu fördern, danach wird sie bearbeitet, in ein elastisches Netz eingelegt und zum Abtropfen aufgehängt. Es folgt eine langsame Reifung von 60–90 Tagen. Die Lende eignet sich perfekt für Premium-Wurstplatten, Vorspeisen und Gourmet-Aperitifs, Sandwiches und hochwertige Zubereitungen, für die Horeca-Nutzung und Gastronomie.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
| Energie (kcal) | 528 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,83 |
| Fette (g) | 50,8 |
| Proteine (g) | 16,88 |
Schweinelende vom schwarzen Schwein der Nebrodi 400g. Die Lende vom Schwarzen Schwein der Nebrodi ist eine handwerklich hergestellte Wurstspezialität von hoher Qualität, gewonnen aus dem Rücken des Schweins und gekennzeichnet durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen magerem Fleisch und Fett, das Geschmack, Zartheit und eine außergewöhnliche Gaumenfreude garantiert. Nach alter sizilianischer Tradition hergestellt, steht diese Lende für gastronomische Exzellenz, ideal für alle, die authentische, raffinierte Wurstwaren mit intensivem Geschmack suchen. Die Lende durchläuft einen kontrollierten Produktionsprozess, der Qualität und Geschmack hervorhebt. Nach dem Einsalzen wird sie etwa 8 Tage lang in einer Kühlzelle gelagert, täglich gewendet und massiert, um eine gleichmäßige Verteilung des Salzes zu fördern, danach wird sie bearbeitet, in ein elastisches Netz eingelegt und zum Abtropfen aufgehängt. Es folgt eine langsame Reifung von 60–90 Tagen. Die Lende eignet sich perfekt für Premium-Wurstplatten, Vorspeisen und Gourmet-Aperitifs, Sandwiches und hochwertige Zubereitungen, für die Horeca-Nutzung und Gastronomie.
Preis inkl. MwSt.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
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