Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Verkauft und versandt von Tea Soul
Preis inkl. MwSt.
Der Gelbe Tee Cloudy wird in China am Berg Yunpan aus der historischen Sorte Yunkang #10 angebaut. Er ist ein Nischenprodukt mit leichter Oxidation (10 %) und einer Verarbeitung ähnlich der des roten Tees: Die Blätter werden in der Sonne gewelkt, gerollt, oxidiert und schließlich getrocknet. Dieser im Frühling geerntete Tee hat einen frischen Geschmack und ein florales Aroma mit überraschenden Zitrusnoten. Gelber Tee ist eine ganz besondere Teesorte, aber es gibt noch viele weitere. Verkostung – Aussehen und Geruch Die Blätter des gelben Tees Cloudy sind ziemlich lang, dünn und zart gerollt. Ihre Farbe liegt zwischen Braun und mattem Kastanienbraun, mit zahlreichen goldenen Knospen. Nach dem Aufgießen verströmen die Blätter Aromen von duftendem Holz mit leichten pflanzlichen Anklängen sowie Noten von gekochtem Obst, Honig und leicht zitrischen und floralen Nuancen im Abgang. In der Tasse zeigt sich der Aufguss in einer Farbe zwischen Bernstein und dunklem Orange, mit mittlerem Körper. Verkostungsnotizen GONG FU CHA Der erste Aufguss des gelben Tees Cloudy weist Noten von winterlichem Kompott aus Äpfeln und Birnen, gekochten Pflaumen und Pfirsich auf. Außerdem sind Noten von duftendem Holz und Nüssen wahrnehmbar. Beim zweiten Aufguss treten florale Noten von Rose und Blüten dorniger Sträucher sowie Zitrusnoten von Mandarine und Bergamotte hervor. Die Frische dieses Tees nimmt beim dritten und den folgenden Aufgüssen zu, wobei die Zitrusnoten die anfänglich stärkeren Holznoten überlagern. Eine ganz leichte, nicht störende Bitterkeit kann wahrgenommen werden, während der Abgang floral ist. AUF WESTLICHE ART Beim ersten Schluck des gelben Tees Cloudy nimmt die Zunge fruchtige Noten wahr (Quittenkompott, Bratapfel), unmittelbar gefolgt von den Zitrusnoten der Bergamotte und Kumquat mit leichten Anklängen von Ingwer. Auch tiefere Holznoten sind wahrnehmbar, jedoch niemals aufdringlich und perfekt mit den frischen floralen Noten von Rose, Linde und Wildblumen ausbalanciert. Im Abgang tritt außerdem eine Note von Heidehonig hervor, während der Nachgeschmack lang anhaltend und zitrisch ist. Herkunft Pu'er, Yunnan, China Sorte Yunkang #10 am Berg Yunpan Zubereitung des gelben Tees Cloudy Wir empfehlen dringend, den gelben Tee Cloudy nach der traditionellen chinesischen Methode (Gong Fu Cha) mit einem Gaiwan mit einem Fassungsvermögen von etwa 150 ml aufzubrühen. Bei dieser Zubereitung können mit 5 Gramm Blättern mehrere Aufgüsse zubereitet werden, um alle Geschmacksnuancen des Tees bestmöglich zu erfassen. Erhitze das Wasser auf 80 °C und führe einen ersten Aufguss von 25 Sekunden durch. Bei gleicher Wassertemperatur kannst du die gleichen Blätter weiterverwenden, indem du weiteres Wasser hinzugibst und die Ziehzeit jedes Mal um 5 Sekunden verlängerst (25 – 30 – 35 …). Dieser Tee eignet sich für 4–5 Aufgüsse. Für eine klassischere Zubereitung nach westlicher Art empfehlen wir 3 Gramm Blätter (etwa 2 Teelöffel) in einer 200-ml-Tasse mit 80 °C heißem Wasser und einer Ziehzeit von 2–3 Minuten. Für ein besseres Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Aufguss nach Ablauf der Ziehzeit zu filtern. Die von uns empfohlenen Ziehzeiten können selbstverständlich nach Belieben leicht angepasst werden, um einen mehr oder weniger intensiven Geschmack zu erzielen. Kühl und trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Auf dem Etikett: Angaben, die der Hersteller auf der Verpackung aufführt. Nicht auf dem Etikett: Angaben, die auf der Verpackung nicht erscheinen.
Füge €45,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten
Grau dargestellt: nicht erkanntNicht verfügbar
Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
