Der grüne Tee Spring 1st Flush ist ein wahres Fest der erwachenden Natur: sehr früh im März geerntet, unmittelbar nach der langen Winterruhe, steht dieser Tee für das Beste der Frühlingsproduktion. Es ist die erste Ernte des Jahres, reich an komplexen Aromen und Geschmacksnoten, die einen vollmundigen, samtigen und duftenden Aufguss schenkt. Jedes Blatt birgt die Energie und Reinheit der neuen Saison und entfaltet eine einzigartige Frische sowie einen raffinierten Körper. Ein Muss für jeden Liebhaber chinesischer Grüntees. Herkunft und Anbau Dieser edle Tee stammt aus den Berggärten des Yunpan Shan im Gebiet von Pu'er, im Herzen der chinesischen Provinz Yunnan. Wir befinden uns auf über 1400 Metern Höhe, wo die Camellia-sinensis-Pflanzen der Sorte Yunkang 10# in einem feuchten, nebligen Klima gedeihen, ideal für die Entwicklung komplexer und feiner Aromen. Die Ernte erfolgt Anfang März von Hand, wenn die ersten zarten Knospen erscheinen: eine akribische Arbeit, die dem Tee seine Eleganz und Intensität verleiht. Die Oxidation ist vollständig ausgeschlossen (0 %), während die mittlere Röstung zur Entwicklung warmer Aromanoten beiträgt, ohne die ursprüngliche Frische der Blätter zu beeinträchtigen. Verkostungsnotizen Der Aufguss des grünen Tees Spring 1st Flush zeichnet sich durch einen anfänglichen Duft von in der Pfanne gerösteten Bohnen aus, eine geröstete und pflanzliche Note, die angenehm überrascht. Am Gaumen ist der Aufguss weich und umhüllend, mit vollem, aber nicht schwerem Körper. Nach einigen Schlucken treten süße und florale Anklänge hervor, wie ein Frühlingsstrauß, der sich langsam im Mund öffnet. Die abschließende Süße ist anhaltend und natürlich und hinterlässt ein Gefühl von Reinheit und Frische, das zu einer weiteren Tasse einlädt. Herkunftsort Puer, Yunnan Aufgussmethode Wir empfehlen dringend, diesen Tee mit der traditionellen chinesischen Methode (gong fu cha) aufzubrühen, um diese Blätter optimal zu genießen. Für eine klassische Zubereitung nach westlicher Art empfehlen wir 3 Gramm Blätter in einer Tasse von 200 ml mit Wasser bei 80 °C und einer Ziehzeit von 2 Minuten. Es wird empfohlen, ihn an einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung aufzubewahren.
Preis inkl. MwSt.
Der grüne Tee Spring 1st Flush ist ein wahres Fest der erwachenden Natur: sehr früh im März geerntet, unmittelbar nach der langen Winterruhe, steht dieser Tee für das Beste der Frühlingsproduktion. Es ist die erste Ernte des Jahres, reich an komplexen Aromen und Geschmacksnoten, die einen vollmundigen, samtigen und duftenden Aufguss schenkt. Jedes Blatt birgt die Energie und Reinheit der neuen Saison und entfaltet eine einzigartige Frische sowie einen raffinierten Körper. Ein Muss für jeden Liebhaber chinesischer Grüntees. Herkunft und Anbau Dieser edle Tee stammt aus den Berggärten des Yunpan Shan im Gebiet von Pu'er, im Herzen der chinesischen Provinz Yunnan. Wir befinden uns auf über 1400 Metern Höhe, wo die Camellia-sinensis-Pflanzen der Sorte Yunkang 10# in einem feuchten, nebligen Klima gedeihen, ideal für die Entwicklung komplexer und feiner Aromen. Die Ernte erfolgt Anfang März von Hand, wenn die ersten zarten Knospen erscheinen: eine akribische Arbeit, die dem Tee seine Eleganz und Intensität verleiht. Die Oxidation ist vollständig ausgeschlossen (0 %), während die mittlere Röstung zur Entwicklung warmer Aromanoten beiträgt, ohne die ursprüngliche Frische der Blätter zu beeinträchtigen. Verkostungsnotizen Der Aufguss des grünen Tees Spring 1st Flush zeichnet sich durch einen anfänglichen Duft von in der Pfanne gerösteten Bohnen aus, eine geröstete und pflanzliche Note, die angenehm überrascht. Am Gaumen ist der Aufguss weich und umhüllend, mit vollem, aber nicht schwerem Körper. Nach einigen Schlucken treten süße und florale Anklänge hervor, wie ein Frühlingsstrauß, der sich langsam im Mund öffnet. Die abschließende Süße ist anhaltend und natürlich und hinterlässt ein Gefühl von Reinheit und Frische, das zu einer weiteren Tasse einlädt. Herkunftsort Puer, Yunnan Aufgussmethode Wir empfehlen dringend, diesen Tee mit der traditionellen chinesischen Methode (gong fu cha) aufzubrühen, um diese Blätter optimal zu genießen. Für eine klassische Zubereitung nach westlicher Art empfehlen wir 3 Gramm Blätter in einer Tasse von 200 ml mit Wasser bei 80 °C und einer Ziehzeit von 2 Minuten. Es wird empfohlen, ihn an einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung aufzubewahren.
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
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Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
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