Das biologische Blue Matcha Butterfly Pea Powder, natürlich im Norden Thailands angebaut, ist ein wesentlicher Bestandteil der ayurvedischen Heilkunst. Anchan, wie es in Thailand genannt wird, hat viele Namen weltweit: Schmetterlingsblüte, "Butterfly pea", blauer Matcha - oder auf Latein: Clitoria Ternatea. Diese Pflanze, die zur Gattung Vicia gehört, ist ein wichtiges Element der Naturheilkunde in Asien. Die Blüte, fein gemahlen, ist hervorragend zum Färben von Tees, Smoothies, Milchgetränken und Cocktails geeignet. Lies unseren Blogartikel für ein köstliches Rezept mit Blue Matcha. Zubereitung des Blue Matcha: 100% aus gemahlenen Butterfly Pea Flowers gemäß den Matcha-Spezifikationen hergestellt, ist dieser Matcha perfekt für Milchgetränke, kalte Tees, Cocktails, Smoothies, Speisen und vieles mehr! Füge eine Prise Zitrone hinzu, und es färbt sich magisch in wunderbaren Rosatönen und Violett. Herkunft: Chiangmai, Thailand. Aufbewahrung: Es wird empfohlen, an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufzubewahren.