Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
El bacalao frito sin gluten es un delicioso segundo plato de pescado frito, perfecto para quienes siguen una dieta sin gluten. El bacalao se acompaña de crujientes puntas de brócoli. El rebozado ligero y crujiente está elaborado con una combinación de harina de arroz, almidón de maíz y fécula de patata. El resultado es un plato sabroso y sin gluten que satisfará incluso a los paladares más exigentes.
Paso 1 de 7: Mezclar en un bol la harina de arroz con el almidón de maíz, la fécula de patata, el agua fría y 1 pizca de sal
Paso 2 de 7: Incorporar delicadamente las claras montadas a punto de nieve y mezclar hasta obtener una masa espumosa
Paso 3 de 7: Escaldar las puntas de brócoli y cortar el bacalao en trozos regulares
Paso 4 de 7: Pasar las puntas de brócoli y el bacalao por la masa y luego freír en aceite de semillas hirviendo
Paso 5 de 7: Ajustar de sal al gusto
Paso 6 de 7: Por separado, cortar las cebollas en rodajas y dejarlas pochar en la sartén con el aceite de oliva, el azúcar, la sal y el vinagre
Receta de
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Huevos, Pescado y Cacahuetes
Paso 7 de 7: Acompañar el bacalao y las puntas de brócoli con las cebollas rojas
| Valores medios | Por porción150 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 830 kJ198 kcal | 554 kJ132 kcal |
| Grasas | 1,53 g | 1,02 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,32 g | 0,21 g |
| Carbohidratos | 24,32 g | 16,21 g |
| de los cuales azúcares | 1,01 g | 0,67 g |
| Fibra | 1,4 g | 0,93 g |
| Proteínas | 23,91 g | 15,94 g |
| Sal | 3,01 g | 2,01 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
En gris: no detectadosDetectado
Añade €210,00 para obtener el envío gratis
