Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.

La Sopa Rústica es un plato de tradición toscana, rico en ingredientes sencillos pero sabrosos. Preparada con patatas cortadas, habas peladas, guisantes grandes desgranados, alubias blancas frescas y col rizada, enriquecida con carne conservada en la grasa y aromas como tomillo, mejorana y perejil. Una sopa caliente y sabrosa, perfecta para entrar en calor durante los meses más fríos del año.
Paso 1 de 10: Poner el agua en la olla y la olla al fuego
Paso 2 de 10: Si usamos una olla de barro el resultado será mucho mejor
Paso 3 de 10: Añadimos las patatas cortadas gruesas, guisantes, habas, alubias, sal y pimienta
Paso 4 de 10: Después de unos minutos añadimos las hierbas aromáticas y el ajo
Paso 5 de 10: Dejar cocer con la tapa durante una hora sin que deje de hervir nunca. Mientras tanto quitamos el tronco al repollo, abrimos las hojas y las separamos de la nervadura, las enrollamos y las cortamos transversalmente en chiffonade
Paso 6 de 10: Añadir las hojas mientras todo sigue hirviendo y volver a poner la tapa
Receta de




Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten
Paso 7 de 10: Cuando el repollo esté a medio cocer y, en cualquier caso, media hora antes de terminar la cocción, añadimos los trozos de carne, incluida la grasa
Paso 8 de 10: Cortamos el pan en rebanadas finas y lo ponemos en una sopera
Paso 9 de 10: Verter las verduras sobre el pan con la carne y servir
Paso 10 de 10: El caldo se sirve aparte según el gusto
| Valores medios | Por porción222 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 928 kJ222 kcal | 418 kJ100 kcal |
| Grasas | 4,13 g | 1,86 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,6 g | 0,72 g |
| Carbohidratos | 22,65 g | 10,21 g |
| de los cuales azúcares | 2,31 g | 1,04 g |
| Fibra | 7,57 g | 3,41 g |
| Proteínas | 20,32 g | 9,16 g |
| Sal | 0,04 g | 0,02 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@emporion.it.
En gris: no detectadosDetectado
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