Postre/snack proteico en capas, muy cremoso y rápido de preparar. Ideal como bocadillo saludable o post-entrenamiento.
Preparar los ingredientes: ricotta proteica, cereales proteicos y las cremas (avellana/ cacao y pistacho).
Para cada porción (x2 totales): poner como base 1 cucharada de cereales en el vaso o copa.
Suavizar ligeramente la ricotta proteica (mezclándola) y distribuir una capa sobre la base de cereales.
Agregar una capa de crema proteica a elección (avellana/cacao o pistacho).
Repetir eventualmente con otra capa de ricotta y cereales para obtener tres capas.
Decorar en la superficie con la crema proteica preferida y los cereales restantes.
Servir inmediatamente o conservar en el refrigerador hasta el consumo.
Copa o vaso
Cuchara
En la receta original, la autora utiliza Chococrunch para los cereales y una crema 35% pistachos más una crema de cacao y avellanas. Código de descuento (mencionado en el original): LOVELY para descuento en el sitio del productor.
Italia
