Receta rápida de mugcake preparada en taza, sin balanza: pocos ingredientes medidos con cucharas y cucharaditas. Cocción en microondas en unos 1'30" + 1' adicional después de abrir la puerta durante unos segundos.
En una taza mezcla las claras de huevo (o el huevo entero) con el azúcar.
Agrega la harina y el levadura y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Une el aceite, la esencia de vainilla (si la usas) y la leche; incorpora bien.
Agrega las gotas de chocolate si lo deseas.
Cocina en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto y 30 segundos.
Abre la puerta del microondas durante unos segundos, luego vuelve a poner la taza y cocina durante otro minuto.
Agrega el topping con 1 cucharada de crema de cacao y avellanas antes de servir.
Microondas
Taza
Cucharón
Receta inspirada en @sabrina_abate. Porción individual; tiempos indicativos para microondas doméstico.
Stati Uniti d'America
| Energía (kcal) | 65,08 |
| Carbohidratos (g) | 6,92 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,67 |
| Grasas (g) | 3 |
| de los cuales saturados (g) | 0,36 |
| Proteínas (g) | 1,9 |
| Fibra (g) | 0,37 |
| Venta (g) | 0,13 |
