
Porridge proteico al horno de zanahoria, canela y nueces
Un dulce porridge individual al horno, preparado con avena, proteínas whey, zanahoria rallada, semillas de chía y nueces. Es rico en fibra, sin lactosa y sin huevo, ideal para un desayuno nutritivo y saciante.
Ingredientes
- Harina de avena
45 g45 g - Proteínas whey neutras

20 g20 g - Zanahoria rallada
70 g70 g - Bebida de almendra
120 ml120 ml - Levadura química
3 g3 g - Canela en polvo
0.5 Cucharaditas0.5 Cucharaditas - Semillas de chía
5 g5 g - Nueces peladas
10 g10 g - Vainillaal gusto
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1 producto1 producto € 30,99
Preparación
- PASO 1 DE 5
Precalienta el horno a 180 °C. En un bol, mezcla la harina de avena, las proteínas whey, la levadura química y la canela.
- PASO 2 DE 5
Añade la zanahoria rallada, las semillas de chía y la bebida de almendra; después, mezcla hasta obtener una preparación homogénea.
- PASO 3 DE 5
Vierte la preparación en una cocotte apta para horno y distribuye las nueces peladas por la superficie.
- PASO 4 DE 5
Hornea durante 18-22 minutos, hasta que la superficie esté ligeramente dorada y el centro parezca compacto.
- PASO 5 DE 5
Deja reposar el porridge al horno durante 5 minutos antes de servirlo.
Sugerencias
Cocotte individual para horno
Información general
Notas de conservación
Conservar en el frigorífico, cubierto, durante un máximo de 2 días. Calentar brevemente antes de servir.
Más información
Receta individual sin lactosa y sin huevo. Para una versión completamente sin frutos secos, sustituye la bebida de almendra por una bebida vegetal alternativa y om
Origen
Italia, Abruzzo
Análisis
Atención
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