La Mermelada Extra de Fresas Minnelea nace de fresas seleccionadas, recogidas a mano de una pequeña realidad agrícola del Cilento. El momento de la recogida es elegido para garantizar color pleno, integridad de la fruta y dulzura natural, sin forzaduras. Es una mermelada simple en la receta y en la narración: solo fresas, azúcar de caña y un proceso cuidadoso. Sin decoraciones, sin compromisos. Para cada tarro utilizamos 130 g de fresas para obtener 100 g de mermelada terminada. La fruta pierde agua en la cocción y lo que queda es la parte concentrada: aroma pleno, textura suave, dulzura limpia. La receta final es 50% fresas y 50% azúcar de caña, sin pectinas, espesantes, conservantes o colorantes. La consistencia nace del tiempo de cocción, no de los aditivos. Como las otras mermeladas dulces Minnelea, también las fresas son procesadas al vacío a baja temperatura. Es un método lento, elegido para mantener el color vivo, el aroma fresco y la textura suave. El resultado es una mermelada de rojo intenso, aterciopelada, dulce de manera equilibrada, pensada para quienes buscan el sabor de la fresa y no un sustituto industrial. Es perfecta sobre pan tostado en el desayuno, en tostadas, panqueques o crepes. En pastelería es ideal para tartas, cheesecakes y postres en cucharas. En combinaciones dulces, da lo mejor con yogur blanco, helado de crema y panna cotta, donde la dulzura de la fresa se encuentra con una base neutra que la realza. Una mermelada para tener en la despensa para cada día y para cada mesa. Producido en Italia, en el Cilento (Campania), por la Empresa Agrícola Minnelea. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir preferiblemente dentro de 20 días. Tarro de venta al por menor en vidrio con tapa twist-off, peso neto 212 g.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €89,00
Precio IVA incluido
La Mermelada Extra de Fresas Minnelea nace de fresas seleccionadas, recogidas a mano de una pequeña realidad agrícola del Cilento. El momento de la recogida es elegido para garantizar color pleno, integridad de la fruta y dulzura natural, sin forzaduras. Es una mermelada simple en la receta y en la narración: solo fresas, azúcar de caña y un proceso cuidadoso. Sin decoraciones, sin compromisos. Para cada tarro utilizamos 130 g de fresas para obtener 100 g de mermelada terminada. La fruta pierde agua en la cocción y lo que queda es la parte concentrada: aroma pleno, textura suave, dulzura limpia. La receta final es 50% fresas y 50% azúcar de caña, sin pectinas, espesantes, conservantes o colorantes. La consistencia nace del tiempo de cocción, no de los aditivos. Como las otras mermeladas dulces Minnelea, también las fresas son procesadas al vacío a baja temperatura. Es un método lento, elegido para mantener el color vivo, el aroma fresco y la textura suave. El resultado es una mermelada de rojo intenso, aterciopelada, dulce de manera equilibrada, pensada para quienes buscan el sabor de la fresa y no un sustituto industrial. Es perfecta sobre pan tostado en el desayuno, en tostadas, panqueques o crepes. En pastelería es ideal para tartas, cheesecakes y postres en cucharas. En combinaciones dulces, da lo mejor con yogur blanco, helado de crema y panna cotta, donde la dulzura de la fresa se encuentra con una base neutra que la realza. Una mermelada para tener en la despensa para cada día y para cada mesa. Producido en Italia, en el Cilento (Campania), por la Empresa Agrícola Minnelea. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir preferiblemente dentro de 20 días. Tarro de venta al por menor en vidrio con tapa twist-off, peso neto 212 g.
| Energía (kcal) | 166 |
| Carbohidratos (g) | 39,4 |
| de los cuales Azúcares (g) | 39,4 |
| Grasas (g) | 0,4 |
| Proteínas (g) | 1 |
| Fibra (g) | 1,2 |
