Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
EMPLATADO Y GUARNICIONES SOLO CON FINES ILUSTRATIVOS. CADUCIDAD: 20 DÍAS DESDE LA SALIDA. ENVÍO REFRIGERADO. El corte más sabroso del Cerdo Negro de los Nebrodi, cocinado lentamente durante más de 20 horas. Su marmoleado natural y el equilibrio entre carne magra y grasa proporcionan un sabor intenso y una textura extraordinariamente tierna. Tras la marinada, se cocina a baja temperatura durante más de 20 horas. La grasa se funde lentamente y el colágeno se transforma, creando una carne jugosa y aterciopelada. Para regenerarla, dorar la piel hacia abajo en una sartén con un poco de aceite durante unos 3 minutos; girar y terminar con mantequilla, ajo y hierbas. Servir caliente. Excelente con patatas al romero, caponata, verduras a la parrilla, puré ahumado, setas y salsa de pimienta.
Precio con IVA incluido
EMPLATADO Y GUARNICIONES SOLO CON FINES ILUSTRATIVOS. CADUCIDAD: 20 DÍAS DESDE LA SALIDA. ENVÍO REFRIGERADO. El corte más sabroso del Cerdo Negro de los Nebrodi, cocinado lentamente durante más de 20 horas. Su marmoleado natural y el equilibrio entre carne magra y grasa proporcionan un sabor intenso y una textura extraordinariamente tierna. Tras la marinada, se cocina a baja temperatura durante más de 20 horas. La grasa se funde lentamente y el colágeno se transforma, creando una carne jugosa y aterciopelada. Para regenerarla, dorar la piel hacia abajo en una sartén con un poco de aceite durante unos 3 minutos; girar y terminar con mantequilla, ajo y hierbas. Servir caliente. Excelente con patatas al romero, caponata, verduras a la parrilla, puré ahumado, setas y salsa de pimienta.
| Energía (kcal) | 276 |
| Carbohidratos (g) | 3,4 |
| de los cuales azúcares (g) | 3,4 |
| Grasas (g) | 22 |
| de las cuales saturadas (g) | 7,5 |
| Proteínas (g) | 16 |
| Sal (g) | 6,7 |
