Este Té Blanco Biológico Wind and Moon Wu Liang “Moonlight” nos cautiva con el contraste visual de hojas oscuras y claras en una hermosa mezcla de tonalidades. El simple proceso de secado crea una fragancia naturalmente fresca y un sabor dulce. Este té es recomendado para los bebedores de té principiantes: una excelente primera experiencia de degustación del té, gracias a su dulzura y ligereza. Degustación - Vista y olfato Este pastel de té blanco biológico Wind and Moon Wu Liang tiene hojas enteras de tamaño bastante grande. Los colores son espléndidos: el verde salvia, el marrón intenso, el castaño claro y el blanco plateado de los brotes crean una mezcla de tonalidades que realmente agrada a la vista. Una vez infusionadas, las hojas emanan fragancias dulces de miel y fruta amarilla, vagas notas herbáceas y toques florales. El licor en taza es dorado y claro, de cuerpo ligero y bebible sin amargor ni astringencia. Notas de Degustación GONG FU CHA La primera infusión de té blanco biológico Wind and Moon Wu Liang es muy delicada: toques de miel de azahar y de azúcar blanco denotan desde inmediato el carácter muy dulce de este té. También hay ligeros toques de flores silvestres y una frescura que equilibra bien las notas azucaradas. Con la segunda infusión emergen toques de vainillina y notas frutales de albaricoque deshidratado, manzana y compota de durazno. La nota de miel es la predominante en la tercera infusión, con ligeros toques florales de manzanilla para cerrar. AL OCCIDENTAL Los primeros sorbos de té blanco biológico Wind and Moon Wu Liang ofrecen una dulzura sin igual y toques de flores secas y flores silvestres. Las notas de azúcar avainillado y miel de acacia que se perciben posteriormente dan paso en el final a toques frutales de albaricoque y durazno, que permanecen en persistencia. Lugar de origen Zhengwan, Yunnan, China Preparación Recomendamos encarecidamente infusionar este té blanco biológico Wind and Moon Wu Liang por el método tradicional chino (gong fu cha) para disfrutar al máximo de estas hojas. Siguiendo esta preparación se pueden usar 3 gramos de hojas (aproximadamente 2 cucharaditas) en un gaiwan de aproximadamente 85 ml para obtener más infusiones de sabores diferentes. Después de un rápido enjuague de las hojas en agua a 95°C se puede proceder a una primera infusión de 20 segundos y, después, manteniendo el agua a la misma temperatura, se puede proceder aumentando cada vez el tiempo de 5 segundos respecto a la infusión anterior (20 – 25 – 30 …). Este té tiene una longevidad de aproximadamente 8 infusiones. Para una preparación clásica según el estilo occidental recomendamos 3 gramos de hojas (aproximadamente 2 cucharaditas) en una taza de 150 ml con agua a 95°C durante un tiempo de infusión de un minuto y medio. El té puede ser filtrado para mayor facilidad en el momento de la degustación y también los tiempos de infusión aquí indicados quieren ser puramente indicativos, así que se puede ajustar también según el propio gusto personal. Se recomienda almacenar el té blanco biológico Wind and Moon Wu Liang en un lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa.
Gastos de €12,00, gratis a partir de €45,00
Precio IVA incluido
Este Té Blanco Biológico Wind and Moon Wu Liang “Moonlight” nos cautiva con el contraste visual de hojas oscuras y claras en una hermosa mezcla de tonalidades. El simple proceso de secado crea una fragancia naturalmente fresca y un sabor dulce. Este té es recomendado para los bebedores de té principiantes: una excelente primera experiencia de degustación del té, gracias a su dulzura y ligereza. Degustación - Vista y olfato Este pastel de té blanco biológico Wind and Moon Wu Liang tiene hojas enteras de tamaño bastante grande. Los colores son espléndidos: el verde salvia, el marrón intenso, el castaño claro y el blanco plateado de los brotes crean una mezcla de tonalidades que realmente agrada a la vista. Una vez infusionadas, las hojas emanan fragancias dulces de miel y fruta amarilla, vagas notas herbáceas y toques florales. El licor en taza es dorado y claro, de cuerpo ligero y bebible sin amargor ni astringencia. Notas de Degustación GONG FU CHA La primera infusión de té blanco biológico Wind and Moon Wu Liang es muy delicada: toques de miel de azahar y de azúcar blanco denotan desde inmediato el carácter muy dulce de este té. También hay ligeros toques de flores silvestres y una frescura que equilibra bien las notas azucaradas. Con la segunda infusión emergen toques de vainillina y notas frutales de albaricoque deshidratado, manzana y compota de durazno. La nota de miel es la predominante en la tercera infusión, con ligeros toques florales de manzanilla para cerrar. AL OCCIDENTAL Los primeros sorbos de té blanco biológico Wind and Moon Wu Liang ofrecen una dulzura sin igual y toques de flores secas y flores silvestres. Las notas de azúcar avainillado y miel de acacia que se perciben posteriormente dan paso en el final a toques frutales de albaricoque y durazno, que permanecen en persistencia. Lugar de origen Zhengwan, Yunnan, China Preparación Recomendamos encarecidamente infusionar este té blanco biológico Wind and Moon Wu Liang por el método tradicional chino (gong fu cha) para disfrutar al máximo de estas hojas. Siguiendo esta preparación se pueden usar 3 gramos de hojas (aproximadamente 2 cucharaditas) en un gaiwan de aproximadamente 85 ml para obtener más infusiones de sabores diferentes. Después de un rápido enjuague de las hojas en agua a 95°C se puede proceder a una primera infusión de 20 segundos y, después, manteniendo el agua a la misma temperatura, se puede proceder aumentando cada vez el tiempo de 5 segundos respecto a la infusión anterior (20 – 25 – 30 …). Este té tiene una longevidad de aproximadamente 8 infusiones. Para una preparación clásica según el estilo occidental recomendamos 3 gramos de hojas (aproximadamente 2 cucharaditas) en una taza de 150 ml con agua a 95°C durante un tiempo de infusión de un minuto y medio. El té puede ser filtrado para mayor facilidad en el momento de la degustación y también los tiempos de infusión aquí indicados quieren ser puramente indicativos, así que se puede ajustar también según el propio gusto personal. Se recomienda almacenar el té blanco biológico Wind and Moon Wu Liang en un lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa.
