Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Le bœuf braisé aux pommes de terre est un savoureux plat d'hiver typique de la Lombardie. La viande de bœuf est marinée pendant quelques heures dans un mélange de vin rouge, d'aromates et d'épices, puis braisée lentement jusqu'à devenir tendre et succulente. Les pommes de terre, cuites avec la viande, absorbent toute la saveur du braisé. Le résultat est un plat riche en saveurs et en parfums, parfait à déguster lors des froides soirées d'hiver.
Recette de Emporion

Étape 1 sur 4: Faire revenir dans un filet d'huile d'olive extra-vierge le céleri, les carottes et l'oignon hachés
Étape 2 sur 4: Ajouter la viande et la faire colorer
Étape 3 sur 4: Saler, poivrer, ajouter les tomates pelées et, après avoir fermé le récipient, laisser cuire pendant environ 2 heures
Étape 4 sur 4: Ajouter les pommes de terre pelées et coupées en gros cubes et poursuivre la cuisson encore 60 minutes
| Valeurs moyennes | Par portion410 g · 1 sur 1 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 506 kJ360 kcal | 367 kJ88 kcal |
| Matières grasses | 120,05 g | 29,28 g |
| dont acides gras saturés | 0,12 g | 0,03 g |
| Glucides | 20,25 g | 4,94 g |
| dont sucres | 7,67 g | 1,87 g |
| Fibres | 3,57 g | 0,87 g |
| Protéines | 139,07 g | 33,92 g |
| Sel | 0,04 g | 0,01 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du nickel
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@emporion.it.
En gris : non détectés
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