Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Le sanglier à la cacciatora est un plat traditionnel toscan préparé avec de la viande de sanglier, des aromates et du vin. La viande de sanglier est marinée pendant quelques heures dans une solution de vinaigre de vin puis cuite lentement en sauce avec des aromates comme l'oignon, le céleri, le persil et le jambon cru. Le résultat est un plat succulent et savoureux, parfait pour les mois les plus froids.
Recette de Emporion




Étape 1 sur 4: Lavez bien la viande avec le vinaigre, séchez-la et piquez-la avec le jambon coupé en lanières
Étape 2 sur 4: Mettez-la dans une casserole avec le beurre, le sel et le poivre
Étape 3 sur 4: Dès qu'elle est dorée, ajoutez le persil, l'oignon, le céleri hachés, le vin et, dès qu'il s'est évaporé, le bouillon et les pommes de terre
Étape 4 sur 4: Faites cuire pendant 3 à 4 heures dans une casserole couverte; lorsque la viande sera tendre et la sauce bien épaissie, servez
| Valeurs moyennes | Par portion144 g · 1 sur 8 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 043 kJ249 kcal | 725 kJ173 kcal |
| Matières grasses | 14,79 g | 10,29 g |
| dont acides gras saturés | 7,49 g | 5,21 g |
| Glucides | 0,19 g | 0,13 g |
| dont sucres | 0,19 g | 0,13 g |
| Protéines | 23,37 g | 16,26 g |
| Sel | 0,42 g | 0,29 g |
Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Lait et Céleri
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@emporion.it.
En gris : non détectésDétecté
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