Petite tarte au fromage blanc, sans farine et sans sucre, préparée avec seulement trois ingrédients principaux. Idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter. La recette originale suggère également le zeste de citron et la crème éventuelle « délice au citron » sans lactose / sans sucres ajoutés comme accompagnement.
Préchauffer la friteuse à air à 160°C.
Dans un bol, mélanger le fromage blanc, l'œuf et la fécule (ou l'amidon). Ajouter le zeste de citron râpé et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Verser le mélange dans un moule adapté à la friteuse à air.
Cuire dans la friteuse à air à 160°C pendant 25 minutes.
Laisser refroidir complètement la tarte avant de la démouler et de la servir.
Servir simplement ou accompagné de la crème « Délice au citron » si désiré.
Friteuse à air
Bol
Moule
Râpe
La recette est indicative pour environ 4 portions (selon la taille du moule). La crème citée est optionnelle et peut être achetée comme un produit sans lactose et sans sucres ajoutés.
Stati Uniti d'America
| Énergie (kcal) | 166,68 |
| Glucides (g) | 12,12 |
| dont sucres (g) | 2,59 |
| Lipides (g) | 9,36 |
| dont saturés (g) | 5,32 |
| Protéines (g) | 8,36 |
| Fibres (g) | 0,15 |
| Vente (g) | 0,13 |
