Emporion
Porridge chaud à la pistache et aux framboises

Porridge chaud à la pistache et aux framboises

@swee-thy

Porridge chaud, rassasiant et protéiné avec de la crème à la pistache, des framboises fraîches, des graines de chia et une note parfumée de zeste de citron. Un petit-déjeuner sans lactose et sans œufs, prêt en quelques minutes.

Difficulté: Facile
Cuisson: 6 min
Préparation: 5 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. de portions
  • Flocons d’avoine
    Flocons d’avoine50 g
  • Boisson à l’amande230 ml
  • Crème protéinée à la pistache15 g
  • Framboises70 g
  • Graines de chia5 g
  • Zeste de citronselon le goût

Produits disponibles à l'achat

  • Petits flocons d’avoine – Biologiques 1 kg (nature)

    Petits flocons d’avoine – Biologiques 1 kg (nature)

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Préparation

  1. ÉTAPE 1 SUR 4

    Versez les flocons d’avoine, la boisson à l’amande et les graines de chia dans une petite casserole, puis mélangez les ingrédients.

  2. ÉTAPE 2 SUR 4

    Faites cuire à feu moyen pendant 5 à 6 minutes, en remuant souvent, jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et homogène.

  3. ÉTAPE 3 SUR 4

    Transférez le porridge chaud dans un bol et déposez la crème protéinée à la pistache au centre.

  4. ÉTAPE 4 SUR 4

    Ajoutez les framboises sur le dessus et terminez par un peu de zeste de citron râpé avant de servir.

Conseils

  • Petite casserole antiadhésive

  • Râpe à agrumes

Informations générales

Consignes de conservation

Il est préférable de consommer le porridge juste après sa préparation. Si nécessaire, le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 24 heures maximum et le réchauffer en ajoutant un peu de boisson à l’amande.

Autres informations

Recette sans lactose et sans œufs. Pour une version entièrement dépourvue d’ingrédients d’origine animale, vérifiez que la crème protéinée à la pistache est vég

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)105,85
Glucides (g)11,35
dont sucres (g)1,61
Matières grasses (g)4,49
dont acides gras saturés (g)0,5
Protéines (g)2,54
Fibres (g)3,53
Sel (g)0,08
  • Protéines
    2,54g · 11%
  • Glucides
    11,35g · 47%
  • Matières grasses
    4,49g · 42%

FAQ